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l'atelier de la corvette
20 décembre 2013

PRALINÉS FEUILLETÉS CHOCOLATÉS

Pour fêter Noël, nous avons invité les parents à goûter et nous avons préparé des petites choses à grignoter. Petits et grands ont apprécié de se retrouver. Ce fut un joyeux moment convivial autour d'un bon café ...ou d'un sirop de grenadine;) Au menu...des petites bouchées aux noix, des pralinés feuilletés chocolatés et autres gourmandises enfantines...que vous découvrirez un peu plus tard!

pralinés feuilletés au chocolat

Pour quelques gourmands

50g de chocolat (mélange de chocolat noir et au lait)

200g de pralinoise

85g de crêpes dentelles

Il faut simplement faire fondre,à feu doux, le chocolat et la pralinoise. Bien remuer pour obtenir un mélange lisse. Émietter les crêpes dentelles puis les ajouter au mélange précédent...

Verser dans un moule à cake tapissé de film étirable. Lisser la surface et conserver au frais quelques heures.

Environ 1/2 heure avant de servir, démouler et couper en petits carrés....

J'ai découvert cette recette dans le livre 'C'est moi qui l'ai fait" du blog éponyme de Pascale Weeks.

Les maisons et les couloirs de l'école sont décorés et rappellent que Noël est proche;)

 

noel (3)

           Les doudous ont revêtu leurs habits de fête...

 

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