mercredi 26 mars 2014

CONSOMMÉ DE RAVIOLES

La fraîcheur du soir m' incite à savourer encore et encore quelques soupes...Et si j'y ajoute des ravioles, voilà un plat complet qui n'est pas pour me déplaire! Les ravioles ont obtenu en 1998 un label rouge... Leur farce est composée de comté AOC, de fromage frais, de persil, d'oeufs, de beurre, de sel et de poivre...C'est bon;) Pour 75cl à 1l de bouillon 2 carottes 3 navets 1 blanc de poireau 1 1/2 bouillon cube de légumes 1 filet d'huile d'olive 250g de ravioles Éplucher et émincer finement les légumes. Dans un wok, les... [Lire la suite]
Posté par martine de LR à 06:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,