samedi 27 septembre 2014

TIRAMISU CLASSIQUE

Après la crème tiramisu de Béatrice, voici la version plus classique du tiramisu. Et cette fois, il fut préparé par Caroline pour les 50 ans de son papa! Nous étions une quinzaine environ et après un apéritif et un déjeuner gourmands et riche en saveurs, ce tiramisu n'a pas fait un pli dans nos assiettes;) 6 gros oeufs 200g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé 500g de mascarpone 48 biscuits cuiller 1/2 l de café 30g de cacao en poudre   Mélanger les jaunes d'oeufs et les sucres. Ajouter le mascarpone et mélanger au... [Lire la suite]
Posté par martine de LR à 06:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,