PETITE VIRÉE DANS LE SUD
Je repense à nos dernières vacances d'octobre...plus au sud et ça fait du bien; il faisait doux, presque chaud;) Nous avons profité des terrasses, des criques pour nous balader et nous reposer face à la mer.
Nous avons aussi profité de cette période pour aller déambuler dans le théâtre musée Dali à Figueres. Le lieu est magique, conçu comme une oeuvre d'art à part entière; on s'y déplace comme dans un labyrinthe et nos yeux ont mille choses à découvrir...Parfois il faut les lever bien haut;) Ce musée est à l'image de son concepteur: étrange, exhubérant...complètement fou.
Et évidemment, nous avons bien vécu...en France ainsi qu'en Espagne;)
Venez découvrir quelques une de ces recettes! Le cassoulet, préparé par notre amie Martine est fameux, pas sec du tout grâce au choix judicieux des haricots! La sangria est un de nos apéritifs préférés; à cette époque de l'année, j'aime préparer une délicieuse sangria d'hiver, accompagnée de quelques empanadas et pourquoi pas de papatas bravas.
Quant à la paëlla au feu de bois de Jacques, elle connaît toujours un beau succès...