SORBET FRUITS ROUGES- SANS SORBETIÈRE

Terminer un bon petit repas sur une note légèrement sucrée. C'est ce que nous venons de faire;) Voici donc une proposition alléchante avec ce sorbet fruits rouges-sans sorbetière. C'est une recette trouvée sur un livre de Marie Chioca et elle qualifie ce sorbet de sage et bienfaisant...Comme nous sommes des incorrigibles gourmands, nous, nous l'avons accompagné de miettes de speculoos et de quelques volutes de crème chantilly!

Nettement moins sage;)

Je l'ai préparé juste avnt le repas.

Pour 2-3 personnes

300g de fruits rouges surgelés

5 cl d'eau

3 càs de sirop d'agave ou 4 càs de miel

Mixer les fruits rouges surgelés dans un robot. Tout d'abord en mode pulse puis ajouter l'eau et le sirop d'agave et mixer plus longuement afin d'obtenir une texture bien lisse.

Verser dans une boîte avec couvercle et placer au congélateur, le temps du repas...

Marie indique qu'au bout de 4 heures, ce sorbet perd de son onctuosité. Alors à vos cuillères!

Comments

[gridelle]

ça serait à déguster sans modération ça!!!

[virginie moreau]

Trop bon ton sorbet !!!!!!!

[la nonna]

un pur délice, miamm

[EmilieRD]

Chouette sorbet et encore mieux si c'est sans sorbetiére!

[plancha gaz inox]

Le mix parfait, merci ca donne trop envie !



Pépitta

[Poivré Seb]

Voici un bon sorbet Martine aux fruits rouges que tu nous présentes là !

C'est tendance en ce moment en plus ;)

Biz

[Isabelle]

J'adore terminer mon repas avec un dessert aussi léger et fruité! Trop bon

[not parisienne]

Holala quelle belle couleur rouge il a l'air très gourmand !!

[Chrystel]

Parfait pour le dessert, c'est clair.

Merci Martine

Bises

[poupoule]

Un joli sorbet bien gourmand.

bises

[Chris]

Un délice !

[Sophie]

Coucou Martine, par ce temps c'est une super idée, un peu de froid et des parfums, on n'a besoin de rien d'autre ! Gros bisous

[yumelise]

Un sorbet plein de saveurs et de fraîcheur je n'en doute pas !