TARTINADE AUBERGINE-LENTILLES AUX CINQ PARFUMS

Les tartinades...J'adore, à l'apéro ou en entrée pour composer une assiette en toute simplicité;) Cette tartinade aubergine-lentilles aux cinq parfums, rapide à préparer a comblé mon  appétit!

Éplucher et couper en dés une aubergine. Faire cuire, au wok, avec 1 échalote émicée et 2 tomates confites à l'huile.

Une fois que les dés d'aubergine sont fondants, les mixer avec 200g de lentilles égouttées, bien rincées et une pincée de cinq parfums.

Comments

[isca]

Sûrement un délice, bravo !!!

[Poivré Seb]

Voici une tartinade sympathique de lentilles, une idée originale.

[not parisienne]

J'adore ! Les lentilles en tartinades c'est trop bon!

[Carole]

C'est sûr, ça ne peut être que bon !

Une tartinade, il n'y a rien de meilleur.

Bonne soirée, Carole

[Mely_Llewelyn]

Ca donne envie, c'est la saison de ce genre de bonnes petites choses...Bises.

[Chrystel]

Cette tartinade aubergines-lentilles est vraiment appétissant. ça doit être très bon. Bises

[babakitchen]

super ça, j'adore !!! je garde la recette, pour mes futurs dej au boulot

bisous

[gridelle]

elle est super originale ta tartinade! j'adore l'idée!

[sandra]

belle tartine!!

[Sophie]

Ce doit être vraiment très savoureux ce mélange, je vote pour à fond, ce mélange aubergines et lentilles est extra. Merci Martine pour cette belle réalisation que tu partages avec nous. Gros bisous et belle journée à toi

[poupoule]

De belles tartinade

Bonne journée bises