samedi 1 août 2015

CAKE SAUMON FUMÉ, TOMATES, AVOCAT

Toujours l'été et le temps des apéros prolongés, pique-niques et autres barbecues. On ne change pas une équipe qui gagne! En cuisine, les ingrédients et les proportions étant importants, mes cakes salés ont quasiment tous la même base...celle préconisée par la reine des cakes....J'ai nommé Sophie Dudemaine! Ce cake salé aux trois couleurs est une de ses nombreuses recettes; je l'ai servi à l'apéritif avec une petite sauce crémeuse qui accompagne aussi très bien des crudités, des oeufs de caille.... Pour une dizaine de personnes ... [Lire la suite]
Posté par martine de LR à 06:05 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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