C'est presque l'heure de l'apéro;) Et en l'attendant, je viens de préparer une petite crème d'avocat-noix de coco qui sera parfaite tartinée sur des tranchettes de baguette...Et ceux qui choisiront de délaisser le pain, y tremperont quelques radis et des tomates cerises!

Amateurs de saveur salée-sucrée et de noix de coco...à vos robots;)

crème d'avocat-noix de coco (1)

Dans un petit saladier, mélanger 2 avocats en morceaux, 1 càc de lait de coco et 1/2 càc de sirop d'agave. Ajouter 1 petite cuillère à café d'huile de noix de coco fondue au bain marie.

Mixer l'ensemble. Saler, poivrer et ajouter des copeaux de tomates séchées.

crème d'avocat-noix de coco (2)