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l'atelier de la corvette
31 juillet 2017

TOMATES FARCIES A LA FONDUE POIVRONS-CHORIZO

TOMATES FARCIES A LA FONDUE POIVRONS-CHORIZO
Des invités de passage à l'improviste pour une journée, pas trop le temps de se mettre en cuisine...mais envie de partager un bon moment;) J'ai préparé un apéritif dînatoire avec ce que j'avais sous la main: des petits feuilletés congelés par mes soins,...
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28 juillet 2017

PETITS CAKES D'ÉTÉ A LA FARINE DE LENTILLES

PETITS CAKES D'ÉTÉ A LA FARINE DE LENTILLES
J'ai eu récemment une consultation chez une naturopathe. Elle m'a donné son avis éclairé sur la façon d'organiser les repas, les produits à privilégier et m'a donné quelques tuyaux pour cuisiner;) Elle m'a conseillé, par exemple, d'acheter de la farine...
26 juillet 2017

TAGLIATELLES SAUCE BOLOGNAISE

 TAGLIATELLES SAUCE BOLOGNAISE
J'ai voulu faire plaisir à ma copine Agnès venue partager un déjeuner de vacances avec nous;) J'étais certaine que ces pâtes sauce bolognaise allaient beaucoup lui plaire et j'ai eu raison! Même le gourmand de la maison s'est resservi...Et c'est vrai...
21 juillet 2017

OEUFS COCOTTE-P DE TERRE ET LÉGUMES EN RATATOUILLE

OEUFS COCOTTE-P DE TERRE ET LÉGUMES EN RATATOUILLE
Une petite idée estivale avec tous les bons légumes que j'aime tant à cette saison...J'ai préparé des oeufs cocotte-pommes de terre et légumes en ratatouille pour en faire un petit dîner tout simple. Une recette inspirée d'un vieil "Avantages" de 2013!...
18 juillet 2017

COUPE D'ÉTÉ AU CARAMEL DE FRAISES

COUPE D'ÉTÉ AU CARAMEL DE FRAISES
Quand il fait chaud, une petite glace nous remet les idées en place;) Nous en avons tout un stock au congélateur! Le gourmand de la maison est très très fan...Et quelques copines aussi d'ailleurs! Pour un déjeuner un peu plus festif, j'ai préparé des...
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15 juillet 2017

TOMATES FARCIES VÉGÉTARIENNES

TOMATES FARCIES VÉGÉTARIENNES
Mon délice d'été (les tomates) arrive sur les étals de mes petits producteurs et je m'en délecte de bien des façons;) J'ai préparé pour un déjeuner solo des tomates farcies végétariennes et j'ai pu ainsi écouler un reste de riz basmati 1/2 complet cuit....
11 juillet 2017

TARTE POMMES-ABRICOTS

TARTE POMMES-ABRICOTS
En dessert, rien de tel qu'une tarte aux fruits pour se régaler et contenter les gourmands;) Même les plus difficiles y trouvent leur compte! Faites comme moi, alternez les fruits et chacun prendra la part qu'il souhaite... Cette tarte pommes-abricots...
3 juillet 2017

BROCHETTES CHORIZO-MOZZA-TOMATES CERISES

BROCHETTES CHORIZO-MOZZA-TOMATES CERISES
Pour bien des recettes, je fais confiance à "Cuisines et vins de France"...J'en ai une quantité incroyable rangée par saison et je les feuillette toujours avec plaisir;) Cette recette de brochettes-mozza-tomates cerises fait toujours un tabac à l'apéritif....
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