GAUFRES SAVEUR COCO

Voici un petit goûter de saison vu chez Gridelle. Ces gaufres saveur coco nous ont régalés ...même si mon antique gaufrier nous a joué des tours. J'aime quand la pâte n'est pas trop sucrée, je saupoudre alors allègrement la gaufre de sucre glace;) Et ce léger goût de coco n'est évidemment pas pour me déplaire. Mes co-gourmands ont apprécié également!

J'ai réussi à faire 9 gaufres...

160g de farine

1/2 sachet de levure

2 oeufs

65g de beurre fondu

25cl de lait de coco

1càs de sucre de coco

sucre glace

Verser et mélanger la farine et la levure dans un saladier. Y faire un puits.

Ajouter le sucre de coco et les oeufs battus. Mélanger au fouet et délayer avec le beurre fondu et le lait de coco.

Laisser reposer 1h.

Dernière gaufre partagée en trois...pour les gourmands;)

Comments

[Sophie]

Miam, j'avais vu cette recette mais le seul truc c'est que mon gaufrier a émigré dans une région où je ne suis pas... va falloir que je mette sur ma to-do list cette belle recette maintenant que vous avez été deux à dire que c'est bon ! lol, gros bisous Martine

[latabledeclara]

Avec un peu de chantilly dessus je crois que je ne pourrais pas résister

[Not parisienne]

Super sympa, j'adore les gaufres et j'adore la noix de coco alors elle est faite pour moi!! bisous!

[kali]

hum............

[gridelle]

un grand merci pour le clin d'œil et pour ta confiance! c'est vrai qu'elles sont bonnes ces gaufres!!!

[Lolo]

Au délicieux parfum de noix de coco j'adore ! Elles avaient l'air bien bonnes les gourmands ont du se régaler 😉 ! Bonne journée à bientôt

[Chrystel]

Hummm ! Jolie version coco, Martine. Tu me fais saliver ;-)

[Poupoule]

Humm voilà de bonne gaufres bien savoureuse

Bonne fin de journée

[Chris]

Toujours un succès, belle version !