BROCHETTES FAÇON PAËLLA

Ces brochettes façon paëlla fleurent bon l'été...les vacances;) Préparation minimum pour un petit plaisir gourmand à partager avec ceux qui aiment! À faire cuire au barbecue ou à la plancha.

Pour 3 brochettes

1 beau filet de poulet coupé en cubes

6 gambas décortiquées

3 grandes tranches de chorizo coupées en deux

9 tomates cerises

un poil de sel

poivre copeaux de tomates séchées

huile d'olive douce

Alterner sur chaque brochette, 2 cubes de poulet, 2 gambas, 2 1/2 tranches de chorizo, 3 tomates cerises.

Préparer une petite marinade en mélangeant un peu d'huile d'olive, un peu de sel, du poivre, des copeaux de tomates séchées puis enduire, au pinceau, les brochettes. Réserver...

Faire cuire une dizaine de minutes en retournant souvent...et en arrosant éventuellement d'un peu d'huile d'olive. Parsemer encore de copeaux de tomates séchées quelques minutes avant de servir!

Et si vous aimez la paëlla, je vous propose de préparer la paëlla de Jacques au feu de bois...ou la salade façon paëlla

Comments

[yumelise]

C'est génial ! Une idée pour mes prochains barbecues ;-)

[Rita Siffert]

En voila une idée géniale.....vivement le prochain week-end et ses barbecues ! belle soirée....bises

[Lolo]

Quelle belle idée ces brochettes ! Une version à retenir ! Bonne journée bises

[Not parisienne]

J'adore les saveurs de la paella, c'est chouette de les réunir en brochettes! bisous!

[Cuisiner en paix]

Ca sent l'été chez toi, j'adore !

Belle soirée, bisous.

[SANDRA]

BELLES BROCHETTES

JE SUIS CONQUISE

[jojo]

vous marquer faire cuire une dizaine de minutes je pense que c'est au four mais a quelle température svp , très belle recette

[irisa]

La brochette à l'espagnole, toute simple et goûteuse et la paella de Jacques , oh la la !

[plaisirequilibre]

C'est une super idée d'avoir réalisé des brochettes avec les saveurs de la paella ! Bien plus rapide à faire et tout autant appréciées !

[c]

"façon paella"; n'importe quoi !!!

[Poupoule]

Une belle idée que tu as eu là

Bonne journée

Bises