jeudi 19 septembre 2019

GASPACHO TOMATES-PASTÈQUE À LA RICOTTA

Pour compléter ma liste de gaspachos, voici celui-ci préparé par ma copine Agnès. Elle a préparé ce gaspacho tomates-pastèque à la ricotta chez elle et a terminé l'assemblage à la maison pendant que le barbecue grillait gentiment saucisses et travers de porc marinés;) Son goût  très très légèrement sucré a conquis les gourmands de la tablée! C'est simple! L'idée étant de le servir bien frais... Pour 5-6 personnes Éplucher 6 tomates puis les couper en morceaux. Éplucher et détailler en cubes 500g de pastèque. Mixer et... [Lire la suite]
Posté par martine de LR à 12:16 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,