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l'atelier de la corvette
30 mars 2021

PETITE SALADE PRINTANIÈRE

Une petite salade printanière pour fêter l'arrivée des beaux jours;) Salade fort sympa, colorée et complète comme j'aime! Je l'ai assaisonnée à la mode Ottolenghi...

salade printanière! (2)

* Quelques feuilles de mâche

*1 échalote finement émincée

*Des grains de sarrasin cuits

*Des rondelles de radis

*Des petits morceaux d'avocat

*Des rondelles de concombre

*Quelques belles crevettes

***Et une petite vinaigrette à l'huile d'olive, un filet de vinaigre, assaisonnée de sel, de poivre et de zaatar!

...Sans oublier de parsemer de copeaux de tomates séchées;)

salade printanière!! (2)

zaatar!;)

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Commentaires
I
Justement, j'avais très envie de printemps, comme cette assiette le représente bien, tout y est la fraîcheur et les couleurs vitaminées
Répondre
P
Elle est magnifique cette salade<br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> Bisous
Répondre
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