TOASTS AUX CREVETTES

 Nous mangeons assez souvent des crevettes...des roses, des grises avec du bon pain et du beurre! Et pour un petit apéro, au coin du feu, changement de présentation avec ces toasts aux crevettes;) Délicieux!!!

Pour 4 personnes

300g de crevettes roses décortiquées...environ un peu plus du double non décortiquées

1 petite échalote

2 càs de mayonnaise

1 càs de crème fraîche

sel, poivre

1 ou 2 pincées de piment d'Espelette

pain de seigle

 Presser l'échalote au-dessus d'un petit saladier. Y ajouter les crevettes décortiquées et découpées en petits morceaux.

Assaisonner de sel, de poivre et d'un peu de piment d'Espelette. Mêler avec la mayonnaise et la crème puis disposer sur des tranches de pain de seigle légèrement toastés.

Encore une fois, merci "Avantages"...et Joyeux Noël;)

Comments

[Mamounette85]

Jolies comme tout tes mises en bouche j'en fais aussi et c'est super bon. Joyeuses fêtes bisous

[wattoote]

bien sympa ces petits toast

[Poupoule]

Rhô voilà de bons petits toast

Bonne soirée