jeudi 1 novembre 2018

LE BOUILLON À LA ROCHELLE

J'ai découvert le chef Jemmy Brouet lors d'un atelier cuisine et j'ai appris qu'il officiait au Bouillon à La Rochelle, après avoir travaillé au Jules Verne à Paris. Le Bouillon est un bistrot chic dans lequel les menus et la carte du midi changent toutes les semaines, au gré des saisons et selon les envies et l'inspiration du chef. Les soirs du jeudi au samedi, un menu dégustation surprise est proposé, avec au choix de 3 à 7 plats. On nous fait seulement préciser les aliments que l'on n'aime pas ou peu et auxquels on est allergique!... [Lire la suite]
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vendredi 29 juin 2018

LES 4 SERGENTS-LA ROCHELLE

Voici un bel endroit à découvrir si vos pas vous mènent jusqu'à La Rochelle;) La salle est très claire avec un jardin d'hiver et une élégante verrière en structure métallique. Nous  allions régulièrement aux 4 sergents, avec maman il y a plusieurs années...nous aimions bien ce côté un peu chic et simple à la fois! Le service y est toujours très souriant et pas guindé. J'ai trouvé cette photo sur Google images et je pense qu'elle vient du site du décorateur qui a rénové ce restaurant il y a quelque temps... Nous y sommes... [Lire la suite]
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vendredi 2 juin 2017

LE BALTHAZAR A CHATELAILLON

Nous avons découvert une petite adresse sympa, non loin de chez nous à Chatelaillon. Pas en bord de mer, mais pas loin pour y aller se promener après le repas. Au Balthazar, nous avons apprécié la qualité des produits, issus des producteurs locaux. Nous y retournerons, peut être prendre une glace, sans doute manger des moules avec de très bonnes frites maison et surtout déguster les desserts eux aussi maison...pâte feuilletée bien croustillante, choux frais et pas rassis et crème Balthazar succulente;) Le service est sympa, un peu... [Lire la suite]
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dimanche 19 février 2017

RESTO "AU FAITOUT" A ST CHRISTOPHE

C'est par hasard que nous avons découvert cette adresse pas si loin de chez nous;) C'est une infirmière qui en a parlé à mon gourmand hospitalisé... qui faisait grise mine à chaque repas proposé! Ni une ni deux...nous avons réservé et nous y avons dîné avec notre amie Véronique venue se reposer à la maison. Ce petit resto est tenu par un couple qui forme un beau duo passionné de fait maison, adepte de produits de qualité et de présentation raffinée. Je suis toujours admirative devant de telles assiettes. L'ardoise change chaque... [Lire la suite]
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mardi 13 septembre 2016

lES VIVIERS DE L'OCÉAN A ESNANDES

Vue sur l'océan et sur les carrelets, belle balade loin des zones très touristiques, et bon petit resto;) Les viviers de l'océan à Esnandes proposent de belles assiettes appétissantes et peut-être inspirantes pour vos futurs repas! Nous nous régalons toujours quand nous y allons... Salade de gambas, copieuse et superbement assaisonnée d'une sauce sucrée-salée Encornets persillés Saumon à la plancha Café gourmand...très généreux    
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mardi 2 août 2016

LA CAMBUSE A MORNAC SUR SEUDRE

Si vous passez en Charente Maritime et que vous voulez vous balader et déjeuner ou dîner hors des flots touristiques, le petit village pittoresque de Mornac sur Seudre vous permettra de vivre un bon petit moment. Nous y sommes allés plusieurs fois, notamment pour y déguster une éclade de moules... Et dernièrement, en juillet nous y avons fait encore une halte. Nous avons dîné simplement à La Cambuse; l'accueil y est chaleureux et il y en a pour tous les goûts et tous les prix. Les produits de qualité proviennent de la région. ... [Lire la suite]
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samedi 21 mai 2016

A CHATELAILLON, L'ACADIE-ST VICTOR

A Chatelaillon station balnéaire proche de La Rochelle, il y a une multitude de restaurants. Certains sur le front de mer, d'autres sur la rue principale, parallèlement au front de mer...Nous ne les connaissons pas tous, bien évidemment;) Nous aimons bien aller prendre un verre au Bugatti et ensuite dîner aux Flots ou à L' Acadie- St Victor. Pour fêter dignement un anniversaire, nous avons choisi de dîner à la carte et évidemment nos sens ont été ravis de nos choix.Ambiance familiale, gentillesse du serveur, vue sur mer...Belle... [Lire la suite]
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dimanche 6 mars 2016

AUX TOURS DE LA PÉROT

J'aime beaucoup découvrir de nouveaux lieux conviviaux pour partager un bon repas, en amoureux ou entre amis. La semaine dernière, nos pas nous ont menés "Aux tours de la Pérot", dans une rue de La Rochelle, la rue Saint Jean du Pérot, non loin du port. J'en avais entendu du bien et pensé à réserver;) Le lieu est assez petit mais convivial et surtout l'accueil y est fort sympa; les produits sont frais, délicieusement travaillés et la carte change assez souvent. Pas facile de faire des photos ...mais en voici quelques unes et quelques... [Lire la suite]
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samedi 2 janvier 2016

DOMAINE DE LA BRETESCHE

Je vous souhaite à tous une belle année 2016... Douce, agréable et riche en partages et bons moments;)   En cette fin d'année, le domaine de la Bretesche nous a accueillis pour quelques heures de bien être et de gourmandise. Situé  entre Nantes et Vannes, à Missillac exactement, le domaine possède de nombreux atouts! Un cadre superbe...Un SPA "Les cinq mondes", un hôtel luxueux, un resto gastro étoilé ainsi qu'un bistrot bourmand situés dans les dépendances du château;)   Tout d'abord, plaisir et détente au... [Lire la suite]
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lundi 6 avril 2015

LES FLOTS...FACE À LA PLAGE

Notre gourmandise et un passage d'unités...nous a conduits au resto, une fois encore;) Dans un endroit que nous connaissons depuis que nous habitons cette région. Face à la mer et à la plage qui s'étend sur plusieurs kilomètres. Balades à pied, à vélo...on prend l'air et on profite! L'hôtel et le restaurant "Les flots" se sont agrandis et modernisés. Nous avons dîné dans la nouvelle salle contemporaine qui jouxte la petite salle à la déco marine. Comme d'habitude, nous avons été fort bien accueillis et nous avons dégusté des... [Lire la suite]
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