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l'atelier de la corvette
abricots secs
4 mars 2020

GÂTEAU CHOCO-NOIX ET FRUITS

GÂTEAU CHOCO-NOIX ET FRUITS
C'est sur le très beau blog :"Le bistro de Jenna" que j'ai découvert cette recette... idéale pour les gourmands qui veulent se faire plaisir avec des aliments relativements sains: farines non raffinées, purée d'amande, oléagineux, pomme et fruits séchés;)...
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12 février 2020

MUFFINS AMANDES-ABRICOTS SECS

MUFFINS AMANDES-ABRICOTS SECS
Quand deux gourmandes se retrouvent à l'heure du thé...Eh bien, elles papotent en dégustant ces muffins amandes-abricots secs. J'ai bien surveillé la cuisson de ces petites merveilles et nul doute que je les referai;) J'aime tellement ces saveurs: amandes,...
5 juin 2019

PÂTE À TARTINER AUX ABRICOTS SECS

PÂTE À TARTINER AUX ABRICOTS SECS
En ce moment, je me fais plaisir avec les fraises et j'attends avec impatience la saison des abricots, nectarines et pêches;) J'ai acheté des abricots secs bio, bruns bien moelleux et je les déguste en collation ou pour sucrer les porridges et les desserts....
20 mars 2019

SALADE ACIDULÉE VÉGÉTARIENNE DE FIN D'HIVER

SALADE ACIDULÉE VÉGÉTARIENNE DE FIN D'HIVER
Rien de tel qu'une petite salade pour contenter mon estomac gourmand;) J'adore...et je varie les ingrédients au gré de mes envies. Cette salade acidulée végétarienne est parfaite aussi pour le jeu "Compile moi un menu" dédié aux recettes de fin d'hiver!...
17 mars 2019

CONFIT DE CANARD AUX PRUNEAUX ET ABRICOTS SECS

CONFIT DE CANARD AUX PRUNEAUX ET ABRICOTS SECS
Le week-end venteux et pluvieux m'a encouragée à me mettre en cuisine pour préparer une recette de fin d'hiver;) Pile poil dans le thème de " Compile-moi un menu ", jeu organisé de main de maître par Nath du blog:"Une cuisine pour Voozenoo" et Chantal...
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20 février 2019

GÂTEAUX POMMES-FLOCONS CÉRÉALES

GÂTEAUX POMMES-FLOCONS CÉRÉALES
Pour mes petites collations gourmandes mais raisonnables, je suis allée, cette fois, piocher une recette chez Rachel! Je l'ai adaptée à mes goûts...et à mes besoins du moment. Ces gâteaux pommes-flocons céréales se conservent aisément au frais. Donc pas...
6 février 2019

TOASTS DE RADIS BLEU AU CHÈVRE

TOASTS DE RADIS BLEU AU CHÈVRE
L'hiver dernier, j'ai souvent proposé pour l'apéritif, des abricots moelleux farcis au chèvre ... Cette année,dans le même esprit, je propose des toasts de radis bleu au chèvre! J'adore ce radis bleu-violet...pour sa couleur! Sa chair est légèrement croquante...
16 janvier 2019

ENERGY BALLS-BOUCHÉES AMANDE

ENERGY BALLS-BOUCHÉES AMANDE
J'ai préparé ces energy balls-bouchées amande, en suivant les recommandations d'une naturopathe que je suis depuis plusieurs mois sur FaceBook...Irène Lorient. J'avais découvert ce genre de petites choses gourmandes dans le livre "Delicious Ella". Celles...
14 janvier 2018

FAR AU LAIT ÉPEAUTRE-NOISETTES

FAR AU LAIT ÉPEAUTRE-NOISETTES
J'aime bien les "laits" végétaux et je compte bien, cette année, faire du lait d'amandes! J'achète aussi du lait d'avoine et dernièrement j'ai trouvé du "lait"épeautre-noisettes". Je l'ai goûté et l'ai trouvé fort bon. Mon gourmand en verse parfois une...
5 janvier 2018

ABRICOTS MOELLEUX FARCIS AU CHÈVRE

ABRICOTS MOELLEUX FARCIS AU CHÈVRE
Pour l'apéritif du réveillon du jour de l'an, chacun était chargé d'apporter ou de préparer quelque chose. Ma mission était de préparer quelques petites choses à grignoter pour l'apéritif. Certains avaient apporté des huitres, d'autres une cuisse de sanglier...longuement...
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