19 septembre 2014
CARRÉ DE PORC AU CIDRE
C'est grâce à une recette de filet de porc au jus de pommes trouvée chez Barbara que j'ai décidé de préparer ce carré de porc au cidre. Enduit de moutarde, saupoudré de thym, et entouré de quelques copines échalotes, c'est tout à fait le genre de plat...