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l'atelier de la corvette
champignons creme
29 octobre 2022

PATATES DOUCES-CHAMPIS-OIGNON ROUGE AU FOUR

PATATES DOUCES-CHAMPIS-OIGNON ROUGE AU FOUR
Petite pépite gustative dénichée sur Instagram;) Ces patates douces-champis et oignon rouge au four ont régalé deux copines gourmandes et fans de ce genre de cuisine! Pour 2 personnes 2 patates douces 8 champignons de paris rosés 1 oignon rouge huile...
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12 décembre 2018

CHAMPIGNONS FARCIS AUX DEUX JAMBONS

CHAMPIGNONS FARCIS AUX DEUX JAMBONS
J'aime beaucoup les champignons farcis et je suis toujours partante pour tester une petite recette. Celle ci, je l'ai trouvée sur un petit livre co-écrit par Anne Dufour et Carole Garnier: "Mes petites recettes magiques zéro sucre". Le meilleur moyen...
30 avril 2018

CHAMPIGNONS FARCIS AUX TOMATES SÉCHÉES

CHAMPIGNONS FARCIS AUX TOMATES SÉCHÉES
J'ai reçu en cadeau un livre de Ella Woodward: "Delicious Ella" dans lequel elle partage ses recettes naturelles, vegan, sans gluten et sans laitages! Elle raconte son combat contre une maladie rare et son changement total d'alimentation qui l'a aidée...
26 janvier 2018

OEUF MOLLET SUR POÊLÉE LENTILLES-CHAMPIGNONS

OEUF MOLLET SUR POÊLÉE LENTILLES-CHAMPIGNONS
Encore une recette simple mais agréable à déguster. Vite fait, bien fait;) Par les temps qui courent, c'est tout à fait ce dont j'ai besoin! Je n'aime pas trop les oeufs durs...par contre j'apprécie le jaune coulant des oeufs pochés ou mollets! Donc cet...
29 décembre 2017

FARCE MOËLLEUSE POMME MARRONS CHAMPIGNONS

FARCE MOËLLEUSE POMME MARRONS CHAMPIGNONS
Avant de partir quelques jours sous d'autres horizons, je vous confie une recette de farce moëlleuse pomme marrons champignons;) Elle est succulente, délicieusement parfumée...bref, nous avons beaucoup aimé! Nous avons farci une poularde d'environ 2 kg...
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1 décembre 2017

PURÉE DE CHAMPIGNONS ET OEUF MOLLET

PURÉE DE CHAMPIGNONS ET OEUF MOLLET
Nous allons parfois dîner au restaurant italien pas loin de la maison. Je me délecte de leurs délicieuses pizzas, mon gourmand se régale de pâtes et quand il a très faim, il prend en entrée un oeuf parfait sur une crème aux champignons;) L'oeuf parfait...
29 novembre 2016

FLANS CHAMPIGNONS-ENDIVES

FLANS CHAMPIGNONS-ENDIVES
J'adore les endives et les champignons que je mange à toutes les sauces;) Ce matin, avant d'aller à mon cours d'aqua gym préféré, j'ai pensé à préparer des gratins champignons-endives. Quelques minutes de réchauffage après mon retour, j'étais prête à...
3 novembre 2016

NAVETS FARCIS-CHAMPIGNONS ET FROMAGE FRAIS

NAVETS FARCIS-CHAMPIGNONS ET FROMAGE FRAIS
J'aime beaucoup les navets cuits et aussi crus;) Dans la soupe, ils apportent leur délicate saveur...J'ai testé récemment une recette de navets farcis-champignons et fromage frais. Il faut juste veiller à leur première cuisson à l'eau qui doit bien les...
15 octobre 2016

POÊLÉE SUCRÉE SALÉE D'AUTOMNE

POÊLÉE SUCRÉE SALÉE D'AUTOMNE
L'automne est arrivé avec ses lots de consolation gourmands: soupes, veloutés, petits plats en sauce;) Mon blender chauffant est de nouveau de sortie et je regarde avec délectation, sur les étals, navets, poireaux, choux, et champignons. Les tartes aux...
16 décembre 2015

FILETS DE POULET PARFUMÉS À LA MOUTARDE

FILETS DE POULET PARFUMÉS À LA MOUTARDE
En ce moment, je n'ai pas trop la tête à la cuisine. La maison commence à crouler sous les cartons car notre déménagement approche à grands pas. Nous faisons ça à notre rythme et nous prendrons notre temps pour emménager aussi;) Les recettes sont donc...
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