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l'atelier de la corvette
courgettes
22 septembre 2023

GRATIN LÉGUMES-PESTO-CHÈVRE

GRATIN LÉGUMES-PESTO-CHÈVRE
J'ai préparé ce gratin légumes-pesto-chèvre en suivant les conseils de Berengère Philippon sur Insta et ça m'a bien plu;) Elle propose des recettes IG Bas en utilisant des crèmes végétales et des farines complètes mais adaptez avec les moyens du bord...
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18 septembre 2023

LÉGUMES AU FOUR À LA FETA

LÉGUMES AU FOUR À LA FETA
J'ai préparé, plusieurs fois cet été, ces légumes au four à la feta en variant les épices et la quantité de légumes...Enfin, vous voyez, vous faites avec ce que vous avez;) Je les ai souvent servis avec un peu de semoule... Disposer dans un plat: *2 petites...
6 juin 2023

FILET MIGNON DE DINDE-CHORIZO-COURGETTES

FILET MIGNON DE DINDE-CHORIZO-COURGETTES
Voici une belle assiette ensoleillée avec des saveurs savoureuses;) Je me suis régalée avec ce filet mignon de dinde-chorizo-courgettes...Recette d'un très vieil "Avantages" que j'avais gardée précieusement! Pour 2 personnes 240g de filet de mignon de...
13 septembre 2022

COURGETTES PANÉES AU FOUR-SANS FARINE

COURGETTES PANÉES AU FOUR-SANS FARINE
Je profite de chaque saison pour me régaler de bien des légumes...mais j'avoue que l'été a ma préférence et je l'attends toujours avec impatience, non pour la chaleur, mais plutôt pour me délecter entre autre, de ma petite ratatouille et du curry courgettes-aubergines;)...
19 juillet 2022

PESTO COURGETTES-AMANDES

PESTO COURGETTES-AMANDES
Un p'tit pesto courgettes-amandes pour changer du traditionnel...Sur du pain frais ou légèrement toasté...Ou encore, en accompagnement de gambas, de viande ou d'une salade oeuf dur-tomate-concombre! Et bien entendu avec des pâtes ou du riz! Un délice...
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5 juillet 2022

FLAN LÉGER DE COURGETTES

FLAN LÉGER DE COURGETTES
J'ai repéré cette recette de flan léger de courgettes sur le compte Instagram "gourmandeethealthy"...Et comme toujours, je l'ai préparé à ma façon, en ajoutant un peu de ceci-cela;) Je trouve que la courgette se marie plutôt bien avec la saveur de la...
18 juin 2022

BROCHETTES DE COURGETTES-SAUCE MOUTARDE

BROCHETTES DE COURGETTES-SAUCE MOUTARDE
J'adore le blog "Papilles et pupilles". J'aime le ton, les recettes, les reportages...Enfin tout! Et sur FB, chaque semaine, Anne partage des idées pour nous aider à concocter nos menus;) Il y a quelques jours, en fouinant sur le blog, j'ai trouvé cette...
30 mai 2022

TERRINETTES COURGETTES-HARICOTS ROUGES

TERRINETTES COURGETTES-HARICOTS ROUGES
Ces terrinettes courgettes-haricots rouges sont très bonnes accompagnées d'une salade composée et aussi tartinées sur du pain toasté, avec des cornichons;) C'est une agréable alternative aux terrines de viande et autres rillettes... que j'aime aussi;)...
4 février 2022

COUSCOUS AUX 3 VIANDES...SANS COUSCOUSSIÈRE

COUSCOUS AUX 3 VIANDES...SANS COUSCOUSSIÈRE
Aujourd'hui, c'est le couscous aux 3 viandes d'Annie que je partage! Préparé par elle, dégusté par nous, noté par moi sur mon cahier de vacances avec moults détails... et cuisiné par moi aussitôt rentrés à la maison;) Un régal peu mis en valeur par mes...
20 octobre 2021

CAKE COURGETTES-CHÈVRE-JAMBON

CAKE COURGETTES-CHÈVRE-JAMBON
Réduire les sucres et les farines raffinées...Voici mon credo que je tente de tenir ces derniers temps;) Sans oublier de mettre légumes et crudités à chaque repas! Il faut aussi réfléchir, prévoir ses repas pour éviter de succomber aux tentations du vite...
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