dimanche 11 février 2018

GAUFRES SAVEUR COCO

Voici un petit goûter de saison vu chez Gridelle. Ces gaufres saveur coco nous ont régalés ...même si mon antique gaufrier nous a joué des tours. J'aime quand la pâte n'est pas trop sucrée, je saupoudre alors allègrement la gaufre de sucre glace;) Et ce léger goût de coco n'est évidemment pas pour me déplaire. Mes co-gourmands ont apprécié également! J'ai réussi à faire 9 gaufres... 160g de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs 65g de beurre fondu 25cl de lait de coco 1càs de sucre de coco sucre glace Verser et mélanger la... [Lire la suite]
Posté par martine de LR à 11:16 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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mercredi 4 mars 2015

GAUFRES À LA VANILLE ET À LA CRÈME FRAÎCHE

Pour changer un peu des crêpes...J'ai fait des gaufres à la vanille et à la crème fraîche dans mon antique gaufrier électrique. La pâte vanillée à la crème fraîche, avec des blancs battus en neige m'a semblé originale! Elle vient de chez Gridelle qui habite sous d'autres cieux...à La Réunion. Elle partage très souvent avec nous les multiples saveurs de son île! Pour 9 gaufres 250g de farine 12cl de crème liquide 25cl de lait 25g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 gousse de vanille 75g de beurre fondu 2 oeufs Séparer... [Lire la suite]
Posté par martine de LR à 06:32 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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