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l'atelier de la corvette
huile de coco
19 avril 2023

COOKIES...PAS TRADI

COOKIES...PAS TRADI
Pour se faire plaisir et se régaler, voici des cookies...pas tradi;) Recette trouvée sur le blog de Claire...Donc point de beurre, ni de farine. Mes gourmands ont apprécié...et moi aussi! Pour une douzaine de cookies * Dans un saladier, mélanger les ingrédients...
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15 février 2023

CRUMBLE AUX LÉGUMES D'HIVER

CRUMBLE AUX LÉGUMES D'HIVER
Ce crumble aux légumes d'hiver est grandement inspiré du crumble de potiron de Jérémie Gorskie, alias Menthe Banane sur Instagram;) Très sympa ces saveurs du crumble mêlant parmesan et poudre de noisettes! Faites comme moi, choisissez des légumes qui...
14 octobre 2022

PURÉE PATATES DOUCES-POIS CHICHES

PURÉE PATATES DOUCES-POIS CHICHES
Pour avancer dans l'automne en se réconfortant rien de tel qu'une petite purée;) Cette fois ce sera une purée patates douces-pois chiches! Servie avec un oignon rouge légèrement caramélisé, ce fut un petit régal... Pour 2 personnes Éplucher et couper...
9 octobre 2021

BISCUITS AMANDES-AVOINE AU CHOCOLAT

BISCUITS AMANDES-AVOINE AU CHOCOLAT
Si vous recherchez des biscuits sans sucre et sans farine...et sans oeufs, voici une recette qui devrait vous plaire;) Ces biscuits amandes-avoine au chocolat ont été fort appréciés avec un petit café après repas et ils ont accompagné dignement des poires...
26 mai 2021

TARTELETTES (IG BAS) FRAISES ET CRÈME D'AMANDE

TARTELETTES (IG BAS) FRAISES ET CRÈME D'AMANDE
Ces tartelettes (ig bas) fraises et et crème d'amande viennent directement du livre de Bérengère Philippon dans lequel elle donne plein de recettes salées et sucrées, pour continuer de se régaler sans frustration, empêcher les fringales et conserver la...
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17 février 2021

CUAJADA POIREAUX-BACON

CUAJADA POIREAUX-BACON
En Espagne, nous mangeons parfois en dessert une cuajada; C'est un flan à base de yaourt de brebis, servi avec du miel et des fruits secs;) Lolo m'a inspirée pour préparer une version salée...Cette cuajada poireaux-bacon, je l'ai dégustée avec une vacancière...
26 janvier 2021

PETITES CRÊPES-FARINES DE COCO ET PETIT ÉPEAUTRE

PETITES CRÊPES-FARINES DE COCO ET PETIT ÉPEAUTRE
La saison des crêpes a débuté chez nous;) C'est le gourmand de la maison qui se charge de préparer la pâte et avec ses 3 poêles crêpières je peux vous dire qu'il ne chôme pas! Il a décidé de rester classique avec ces délicieuses crêpes sucrées! Quant...
24 novembre 2020

PURÉE BUTTERNUT-LENTILLES CORAIL

PURÉE BUTTERNUT-LENTILLES CORAIL
Je me suis régalée avec cette purée butternut-lentilles corail, trouvée sur le blog de Marie...grande fan, tout comme moi, de fromage...mais pas que;) Allez lui rendre une petite visite, je suis certaine que vos papilles seront émoustillées! Dans cette...
21 novembre 2020

CRUMBLE POMMES-POIRES-CHÂTAIGNES-NOIX

CRUMBLE POMMES-POIRES-CHÂTAIGNES-NOIX
Je me tourne souvent vers les crumbles pour satisfaire une envie gourmande, fruitée, et pas trop riche en calories;) Ce crumble pommes-poires-châtaignes-noix a été réalisé avec les incontournable de mes placards ainsi qu'avec les poires de mon jardin!...
31 octobre 2020

CAKE CHOCO-DATTES

CAKE CHOCO-DATTES
C'est mon amie Véronique, en vacances à la maison, qui nous a préparé ce cake choco-dattes;) Sans farine, il est naturellement sucré grâce aux dattes medjoul si moelleuses. Chez elle, elle le sert généralement avec une crème anglaise...et chez nous, il...
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