23 février 2013
MOUSSE CHOCOLAT (P HERMÉ) ET AMARETTIS
Nous avons quitté l'Espagne, sa douceur et ses pauses tapas... Le froid nous empoigne de nouveau alors voici un petit café gourmand pour nous réconforter! Cette mousse au chocolat est tirée du "Larousse du chocolat" de Pierre Hermé. Elle est aérienne...et...