J'adore les tartinades...à déguster à l'apéritif ou sur une tranche de pain grillé avec d'autres p'tites choses à grignoter;) Dans mon assiette du jour, des fonds d'artichaut et une salade de chou rouge ont accompagné du pain complet toasté recouvert...

Pour la première recette de l'année, voici une assiette joliment colorée;) Belle année à tous les gourmands qui passent par ici... Merci Véro pour cette idée de caviar de betterave aux noisettes..."Caviar" car la texture doit rester un peu granuleuse;)...

Une petite recette rapide et légère pour un apéro improvisé...Ces rillettes truite fumée-tomates séchées sont bonnes comme tout, accompagnées de pain grillé ou de pain noir! Pour 2 à 3 personnes 100g de truite fumée en tranches 55g de st Moret léger 15g...