steak hache - l'atelier de la corvette

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steak hache

5 juillet 2019

RATATOUILLE GRATINÉE FAÇON BOLOGNAISE

RATATOUILLE GRATINÉE FAÇON BOLOGNAISE

Il ne fait pas aussi chaud que les jours précédents et j'ai pu allumer le four. J'avais en tête de "bidouiller" une recette lue dans un vieux bouquin de cuisine légère...WW;) Je l'ai vraiment préparée à ma sauce avec mes légumes préférés d'été! Cette...

Posté par martine de LR à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, curry, steak haché, courgette, aubergine, parmesan, fromage blanc, oignons nouveaux, ricotta, mini poivrons

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2 avril 2014

CROQUETTES DE BOEUF

CROQUETTES DE BOEUF

Je n'apprécie pas vraiment la viande rouge...Alors depuis quelque temps, pour bénéficier des bienfaits du boeuf et notamment de sa richesse en fer, je suis adepte des boulettes et autres croquettes...Certains mélanges me font de l'oeil et me laissent...

Posté par martine de LR à 06:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, steak haché, chapelure, quatre épices

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24 mars 2014

COQUILLETTES FAÇON CHILI

COQUILLETTES FAÇON CHILI

J'ai eu une soudaine envie de manger des pâtes en sauce et d'en faire un bon plat complet! Pour commencer la semaine, les coquillettes façon chili s'invitent à ma table. Plat assez léger car ma sauce n'est pas imbibée d'huile...Je mange un fruit ou un...

Posté par martine de LR à 06:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots rouges, steak haché, coulis tomate, pâtes

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17 janvier 2014

LENTILLES BOLOGNAISE

LENTILLES BOLOGNAISE

Pour élaborer des menus simples et savoureux, variés et diététiquement corrects...j'ai toujours un paquet de lentilles dans mon placard. Les lentilles sont riches en protéines et en fibres alors inutile de s'en priver! Je me suis régalée avec cette recette...

Posté par martine de LR à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, steak haché, carottes, coulis de tomate, lentilles vertes

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21 mars 2013

CHILI CON CARNE

CHILI CON CARNE

Cette recette, d'un vieux livre de cuisine légère, me convient parfaitement et je la prépare assez souvent. Parfois, je l'accompagne d'un petit bol de riz blanc. Le titre du livre:"Les préférées: entrées, plats, desserts" WW Pour 4 personnes 2cc d'huile...

Posté par martine de LR à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, tomates, chili, haricots rouges, steak haché

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