18 octobre 2024
POTIRON AU FOUR-ROQUEFORT ET NOIX
Ce potiron au four-roquefort et noix est un bon petit plat automnal;) Des saveurs qui se marient parfaitement, je trouve! Facile à faire et encore meilleur le lendemain...
/image%2F1131020%2F20241018%2Fob_7ee264_potiron-au-four-roquefort-et-noix.jpg)
Disposer dans un plat à four 3 tranches de potiron.
Les assaisonner de sel, de poivre et d'un poil de persillade.
Dans un bol, couper 60g de roquefort. Ajouter 2 càs de crème liquide légère et 20g de noix concassées. Mélanger le tout à la fourchette et enduire les tranches de potiron.
Enfourner, dans le four préchauffé à 175°, entre 40 minutes à 1h...selon l'épaisseur des tranches. Piquer pour vérifier la cuisson et ajouter un tout petit fond d'eau à mi-cuisson.
/image%2F1131020%2F20241018%2Fob_fe2785_potiron-au-four-roquefort-et-noix.jpg)
Publicité
Commentaires
M
W