CRÈME DE BETTERAVE

À l'heure de l'apéritif, voici une jolie crème de betterave. Tartinée sur des wasa aux graines de chia ou sur des petits crackers aux graines de sésame puis saupoudrée de ciboulette ciselée et de quelques pignons légèrement torréfiés. Avec ma vacancière gourmande comme moi, nous avons aimé;)

Mixer:

*100g de fromage frais

*75g de betterave rouge cuite

Assaisonner de sel, de poivre et d'une pincée d'ail en poudre.

Disposer dans un ramequin puis saupoudrer de ciboulette ciselée et de pignons torréfiés.

Comments

[Marion]

Quelle jolie couleur pour cette tartinade bien savoureuse et douce !
Bonne semaine, bises.

[Fonteneau]

Délicieux 😋