SANGRIA COCKTAIL

2 août 2014

Pour créer ce blog, j'ai été aidée et conseillée par notre ami Mahdi. Et en ce moment toutes nos pensées l'accompagnent sur le chemin qui le conduit du Col St Bernard jusqu'à Assise, sur la via Francigena. Vous pouvez lire sa prose et ses impressions de "pélerin marcheur" sur son blog "nos pas". Et ce soir, en buvant quelques gorgées de cette sangria cocktail, nous levons nos verres à sa persévérance;)

Je la voulais légère cette sangria d'été...alors pas trop de mélange d'alcools:)

Pour 6 verres environ

50 cl de vin rouge

2 càc de crème de cassis

10 cl de jus de grenade

10 cl de jus de cranberries

1 orange 1/2 pressée

1 pointe de cannelle

3 càc de sirop d'agave

6 càc de cassonnade

Mélanger le tout dans un saladier, quelques heures avant l'apéritif, et au moment de servir, ajouter 15 cl d'eau pétillante bien fraîche, 1/2 orange en tranches et quelques glaçons;)

Pas mauvais du tout, ce petit cocktail;)