SOLEIL FEUILLETÉ AU JAMBON

Pour finir en beauté son séjour à la maison, mon amie Véronique nous a préparé un soleil feuilleté au jambon...Elle n'y a pas mis d'emmental râpé pour plaire au gourmand de la maison qui n'aime pas le fromage;) Nous sommes d'accord toutes les deux...il faut en ajouter, si vous aimez, pour avoir plus de moelleux et d'onctuosité. 

Reportage photos...Il se suffit à lui même.

Étaler sur une pâte feuilletée juste sortie du frigo,3 càs de crème fraîche mélangées à 1 càs de moutarde

Disperser 2 tranches de jambon coupées en petits morceaux, des brins de ciboulette ciselée, et du fromage râpé...

Disposer une seconde pâte feuilletée et commencer votre soleil...

32 branches exactement!

Puis enrouler chaque branche sur elle même.

Faire cuire dans le four préchauffé jusqu'à ce que le feuilletage soit blond;)

Comments

[martine de LR]

La version chocolat doit être bonne aussi;) La version salée a besoin du moelleux du fromage...

[Messergaster]

Déjà testé en sucré (version nutella)... Maintenant, ta version salée m'intrigue !

[virginie moreau]

ça en jette à l'apéro !!

[Gourmandine 47]

il est beau ton soleil !!!!! :-) J'ai testé cette recette moi aussi, mais il n'avait pas aussi fière allure lol

J'adore ton idée de garniture, je me serai bien régalée !



Bonne soirée

A bientôt

[la nonna]

ça donne bien faim

[vero78]

belles photos ... ;)

[Carole]

Comme c'est beau !

il faut que j'essaie.

Bon dimanche, bises.

[kali]

Je suis d'accord avec toi, c'est meilleur avec du fromage. Je ne l'ai pas personnellement goûté mais mes gourmands ont préféré la version fromage.

Beau soleil

[Chris]

Super joli

[poupoule]

Un classique qu'on adore

bonne journée