KAKOU AUX POMMES

Quel joli petit nom pour un gâteau proche du flan;) Je n'ai pas résisté à le préparer pour mes gourmands fans de desserts! Nous avons apprécié ce kakou aux pommes quelques heures après sa sortie du four. Merci Yolande! Tu as fait des heureux... C'est simple, c'est bon!

Pour 4-5 personnes

50cl de lait 1/2 écrémé

50g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

50g de farine

350g de pommes

2 oeufs

1 càs de rhum

1 lichette de beurre

Faire tiédir le lait, dans une casserole. Y ajouter le sucre et mélanger au fouet.

Verser dans un saladier et ajouter la farine tamisée. Mélanger puis incorporer les oeufs un à un. Fouetter bien entre chaque ajout. Arroser d'une càs de rhum...Chez nous, c'est notre parfum préféré;)

Et enfin, au tour des pommes épluchées et coupées en dés d'être mêlées à la pâte.

Beurrer légèrement un plat à four. Y verser la pâte. Saupoudrer de sucre vanillé et enfourner 1/2h, dans le four préchauffé à 180°. Laisser encore 5 minutes dans le four, sous le grill.. afin qu'il prenne quelques couleurs si besoin est.

Éteindre le four et le laisser dedans quelques heures avant la dégustation...Si vous pouvez attendre;)

Comments

[Cooking Julia]

Coucou, ravie que tu aies apprécié cette recette qui est certes passée chez Yolande, mais à l'origine, c'est une recette de famille. Voici le lien : https://cookingjulia.blogspot.com/2015/03/kakou-aux-pommes.html

Je t'emprunte une photo pour la mise à l'honneur ! Bonne soirée

[Ghislaine17]

coucou Martine, merci pour le petit mot sur mon blog, cela me permet de découvrir le tien qui est super, je me suis inscrite à la newletter, à bientôt pour voir nos recettes respectives, amicalement, ghislaine17

[Mauricette]

une bonne façon d’accommoder les pommes bravo ...

[Yolande]

je suis vraiment vraiment ravie de lire que toi et les tiens vous êtes régalés avec ce petit dessert tout simple... mais tellement bon..

un grand grand merci pour le clin d’œil... et pour la photo que je te pique pour une prochaine mise à l'honneur sur mon blog..

bizzzzzz

[poupoule]

J'ai aussi vue se gâteau chez Yolande bravo il est très réussi

Bonne journée

Bisous