bouillon de volaille - l'atelier de la corvette

750 grammes

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bouillon de volaille

3 mars 2026

POULET ÉPINARDS À LA CRÈME ET PARMESAN

POULET ÉPINARDS À LA CRÈME ET PARMESAN

Voilà un petit plat comme j'aime avec des ingrédients toujours disponibles dans ma cuisine...J'ai simplement acheté les épinards pour préparer cette recette de Anne qui me régale très souvent;) Il est temps de passer à table pour déguster ce poulet épinards...

Posté par martine de LR à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filets de poulet, pousses d'épinard, 1 gousse d'ail, 1 oignon jaune, bouillon de volaille, crème fraîche, feta yaourt à la grecque, parmesan

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19 août 2023

RIZ À L'ESPAGNOLE

RIZ À L'ESPAGNOLE

Voici un plat qui sent bon les vacances;) Inspiré de la traditionnelle paëlla, ce riz à l'espagnole a régalé la petite tablée! Je l'ai préparé en 2 fois en me concentrant sur la cuisson du riz peu de temps avant de dîner... Pour 3 -4 personnes La veille:...

Posté par martine de LR à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, crevettes, poivrons, moules, bouillon de volaille, calamar, pulpe de tomates, riz spécial paëlla

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10 décembre 2021

BLANQUETTE DE VOLAILLE

BLANQUETTE DE VOLAILLE

J'ai préparé un bon plat de saison: une blanquette de volaille...La sauce n'est pas préparée avec du lait mais avec le bouillon! Avec tous ces p'tits légumes, c'est fort bon;) Pour 2 personnes 2 filets de poulet 200g de champignons émincés 2-3 carottes...

Posté par martine de LR à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, carottes, maïzena, filets de poulet, bouillon de volaille, blanc de poireau, blanquette

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6 décembre 2017

VELOUTÉ DE PATATES DOUCES AU SARRASIN

VELOUTÉ DE PATATES DOUCES AU SARRASIN

J'ai enfin préparé la recette confiée par mon amie Véronique qu'elle avait dégustée et appréciée chez sa maman;) Elle est issue du magazine "Pleine vie" de Novembre 2017. Ce velouté de patates douces au sarrasin est une délicieuse entrée de saison! J'en...

Posté par martine de LR à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, velouté, curry, curcuma, lait de coco, bouillon de volaille, quatre épices, coriandre, patates douces

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16 janvier 2016

SOUPE TOMATES-HARICOTS BLANCS

SOUPE TOMATES-HARICOTS BLANCS

Vite une soupe;) Et cette fois avec des ingrédients du placard...De temps en temps, je me fais des petits plaisirs avec conserves, bocaux et surgelés. Cette soupe tomates-haricots blancs m'a réchauffée et sa couleur et sa saveur m'ont fait oublier que...

Posté par martine de LR à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots blancs, carottes, bouillon de volaille, oignon rouge, purée de tomates, pousses d'épinards, tomates pelées

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27 janvier 2014

ENDIVES AU JAMBON GRATINÉES...ET LÉGÈRES

ENDIVES AU JAMBON GRATINÉES...ET LÉGÈRES

Les endives au jambon gratinées est un de mes plats préférés. Ma mère, pour nous régaler, ma cousine et moi, nous en préparait...quand mon père était en déplacement! Lui, il n'aimait pas vraiment, mais nous, nous adorions! Et pour terminer le repas en...

Posté par martine de LR à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, endives, jambon, bouillon de volaille

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