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compote de pommes
24 février 2026

PORRIDGE AU FOUR POMME-NOISETTE

PORRIDGE AU FOUR POMME-NOISETTE
Temps pluvieux est synonyme, chez moi, de petit goûter au coin du poêle;) J'ai donc préparé, en un clin d'oeil, un porridge au four pomme noisette! Ce n'est pas trop riche et pour une collation ou pour le petit déjeuner...c'est parfait. J'ai suivi les...
Posté par martine de LR à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flocons d'avoine,  poudre de noisette,  compote de pommes,  oeuf

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10 janvier 2026

GÂTEAU DES ROIS POIRE-PÉPITES

GÂTEAU DES ROIS POIRE-PÉPITES
Bérengère Philippon a publié une nouvelle recette de son gâteau des rois que je me suis empressée de tester en y ajoutant ma patte de "Madame +";) Avec mon gourmand, nous avons validé ce gâteau des rois poire-pépites! Pour 4-6 personnes 100g de poudre...
Posté par martine de LR à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poudre de noisettes,  poudre d'amandes,  oeufs,  beurre,  sirop d'agave,  compote de pommes,  extrait d'amande amère,  rhum,  poire,  pépites de chocolat

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4 juin 2025

PAN CAKES AUX FRUITS ROUGES

PAN CAKES AUX FRUITS ROUGES
Merci à Zoé pour cette recette de pan cakes aux fruits rouges;) Avec une lichette de purée de noisettes, la journée commence bien! Pour 4 pan cakes Fouetter *1 oeuf Et y ajouter: *40g de fromage blanc *40g de compote de pommes *1 càs de miel *50g de flocons...
Posté par martine de LR à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits rouges,  farine,  flocons d'avoine,  fromage blanc,  compote de pommes,  miel,  1 oeuf

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27 juillet 2021

MOELLEUX PÊCHE À LA FARINE DE COCO

MOELLEUX PÊCHE À LA FARINE DE COCO
J'ai découvert, il y a peu, la farine de coco et je prépare de plus en plus de dessert en l'intégrant partiellement à la place de la farine classique. J'adore sa saveur douce...de noix de coco;) Elle est peu sucrée et dépourvue de gluten! Elle est riche...
Posté par martine de LR à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rhum,  oeuf,  lait d'amande,  pêche,  amandes effilées,  son d'avoine,  moelleux,  farine de coco,  compote de pommes

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29 mai 2021

FINANCIERS AMANDES-NOISETTES-IG BAS

FINANCIERS AMANDES-NOISETTES-IG BAS
Après la confection des tartelettes (ig bas) fraises et crème d'amande de Berengère, il me restait 2 blancs d'oeufs et j'ai donc choisi naturellement de préparer ses financiers amandes-noisettes;) Vous voyez, je ne perds pas le Nord...question gourmandise!...
Posté par martine de LR à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rhum,  poudre amande,  poudre de noisette,  fruits rouges,  beurre,  blancs d'oeufs,  compote de pommes,  dessert ig bas,  financiers,  sucre de bouleau

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1 mai 2021

FRAISES ET CHANTILLY COCO SUR CRACKERS SUCRÉS

FRAISES ET CHANTILLY COCO SUR CRACKERS SUCRÉS
Sur Instagram, un de mes comptes favoris est: "0 sucre et ig bas". Les assiettes de Bérengère me font toujours les yeux doux;) Elle nous fait découvrir une alimentation qui prône la variété, notamment en utilisant d'autres farines que la blanche basique...
Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flocons d'avoine,  crème de coco,  sirop d'agave,  son d'avoine,  compote de pommes

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