J'aime les oeufs cocotte et j'adore quand les jaunes sont bien coulants. J'ai trouvé la bonne technique de cuisson chez Marion ;) Cuisson en deux temps: On fait d'abord cuire les blancs puis on ajoute les jaunes les 5 dernières minutes. Et ensuite, il...

Voici les photos et la mise en oeuvre de la pizza charcutière de Jean-Marc, un ami venu passer quelques jours à la maison! C'est sa façon de faire que je vous livre...Il y en a bien entendu d'autres;) De douces effluves ont titillé mes narines pendant...