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coulis de tomate
19 mai 2019

FRICASSÉE DE CHIPIRONS SAUCE ROUGE

FRICASSÉE DE CHIPIRONS SAUCE ROUGE
J'ai trouvé chez le poissonnier des chipirons...petits calamars et il a pris un peu de temps pour m'expliquer comment les nettoyer;) J'ai ainsi préparé une fricassée de chipirons sauce rouge...en oubliant la traditionnelle persillade! Pour les nettoyer,...
Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  ail,  poivrons,  coulis de tomate,  copeaux de tomates séchées,  huile d'olive douce,  chipirons

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29 mai 2018

CAKES THON-TOMATE

CAKES THON-TOMATE
Ces cakes thon-tomate, riches en protéines, sont parfaits avec une salade verte! J'ai adapté légèrement une recette trouvée sur le joli blog: "Fais moi croquer". Les articles y sont variés et on peut naviguer entre les recettes gourmandes, les bonnes...
Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coulis de tomate,  thon,  cakes,  concentré de tomates,  farine de lentilles,  yaourt de brebis à la grecque

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19 mai 2018

WOK CABILLAUD-LÉGUMES-LENTILLES

WOK CABILLAUD-LÉGUMES-LENTILLES
J'ai proposé ce wok cabillaud-légumes-lentilles à mes amis venus récemment, en vacances, à la maison. J'aime le côté pratique de ce plat complet et sa simplicité nous a régalés;) Peu de temps passé en cuisine...c'est ce que je recherche de plus en plus!...
Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dos de cabillaud,  lentilles,  courgettes,  coulis de tomate,  mini poivrons

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8 avril 2018

RISOTTO À LA SAUCISSE ET AUX PETITS POIS

RISOTTO À LA SAUCISSE ET AUX PETITS POIS
Ici est venu le temps des vacances...Avant de partir en vadrouille, ma copine Agnès est venue déjeuner à la maison. Et connaissant ses penchants gourmands, j'ai préparé un risotto à la saucisse et aux petits pois;) Elle y a fait honneur et est même repartie...
Posté par martine de LR à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coulis de tomate,  oignon rouge,  bouillon de légumes,  chipolatas,  petits pois,  riz arborio

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5 octobre 2016

CONCHIGLIONIS FARCIS FAÇON BOLOGNAISE

CONCHIGLIONIS FARCIS FAÇON BOLOGNAISE
Les pâtes, généralement, nous les mangeons dans leur plus simple appareil: avec un peu de beurre ou un peu de parmesan râpé et quelques tomates cerises poêlées. Cette fois, j'ai décidé d'utiliser des grosses pâtes et de faire une bonne petite sauce;)...
Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf haché,  parmesan,  coulis de tomate,  conchiglis

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17 janvier 2014

LENTILLES BOLOGNAISE

LENTILLES BOLOGNAISE
Pour élaborer des menus simples et savoureux, variés et diététiquement corrects...j'ai toujours un paquet de lentilles dans mon placard. Les lentilles sont riches en protéines et en fibres alors inutile de s'en priver! Je me suis régalée avec cette recette...
Posté par martine de LR à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivron,  steak haché,  carottes,  coulis de tomate,  lentilles vertes

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