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creme fleurette entiere
25 mai 2026

VERRINES ROUGES ET BLANCHES

VERRINES ROUGES ET BLANCHES
Avec les délicieuses fraises achetées chez mes petits producteurs, j'ai préparé ces verrines rouges et blanches;) Une gourmandise à ne décliner sous aucun prétexte! Pour 6-8 verrines 400g de fraises 22cl de crème fleurette entière bien froide 100g de...
Posté par martine de LR à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  crème fleurette entière,  chocolat blanc,  biscuits avoine

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23 avril 2026

FLANS AUX BROCOLIS

FLANS AUX BROCOLIS
Pour un pique nique, j'ai préparé ces flans aux brocolis. Simplicité gourmande;) Pour 2 grands ramequins 200g de fleurettes de brocolis 2 oeufs 40g de feta aux herbes de Provence 12 cl de crème fleurette 2 pincées de cumin 1 petite gousse d'ail sel et...
Posté par martine de LR à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brocolis,  crème fleurette entière,  oeufs,  feta aux herbes,  cumin,  1 gousse d'ail

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27 juillet 2023

PANNA COTTA DE LAURENT MARIOTTE

PANNA COTTA DE LAURENT MARIOTTE
Cette panna cotta de Laurent Mariotte a ravi le palais des gourmands...Et nul besoin de gélatine ou d'agar agar! Le secret réside dans les blancs d'oeufs fouettés, ajoutés à la crème,...qui jouent le rôle de solidifiant;) J'aime beaucoup cette astuce....
Posté par martine de LR à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blancs d'oeufs,  sucre vanillé,  crème fleurette entière,  1 gousse de vanille,  panna cotta

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10 mai 2023

CRÉMEUX AUX FRAISES

CRÉMEUX AUX FRAISES
C'est encore chez Lauren que j'ai trouvé cette belle recette pour régaler mes gourmands;) Ces crémeux aux fraises ont tout pour plaire! Et comme d'hab, j'ai fait avec les moyens du bord...J'ai utilisé du sirop d'agave tandis que Lauren a opté pour le...
Posté par martine de LR à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  mascarpone,  gousse de vanille,  sirop d'agave,  crème fleurette entière,  galettes pur beurre au sarrasin,  yaourt nature

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14 juillet 2021

CRÈME TIRAMISU AUX FRAISES ET SIROP DE SUREAU

CRÈME TIRAMISU AUX FRAISES ET SIROP DE SUREAU
Depuis que nous avons découvert, en Italie et en Croatie, le cocktail Hugo...le sirop de fleurs de sureau fait partie de nos ingrédients fétiches;) Je trouve ce cocktail plus léger que le spritz avec du campari! Bref, lorsque j'ai lu le dernier magazine...
Posté par martine de LR à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  mascarpone,  sucre glace,  tiramisu,  sirop de sureau,  biscuits à la cuillère,  crème fleurette entière

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