crevettes - l'atelier de la corvette

25 mars 2026

PETITS FLANS AUX CREVETTES

J'ai préparé une marinade huile d'olive-persillade pour des crevettes crues. Je les ai fait cuire à la plancha...Nous nous sommes régalés et nous nous sommes bien entendu léché les doigts de gourmandise;) Puis j'ai décortiqué les esseulées qui n'avaient...

Posté par martine de LR à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, cottage cheese, oeufs, persillade, harissa

Partager cet article

14 janvier 2026

TAGLIATELLES DE LA MER

Elles sont très bonnes ces tagliatelles de la mer avec la saveur du lait de coco;) Pour 3 personnes 250g de tagliatelles sèches 1 oignon 1 gousse d'ail 1 càs d'olive 300g de noix de pétoncles surgelées 12 crevettes roses cuites truite fumée 20 cl de lait...

Posté par martine de LR à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tagliatelles, oignon, noix de pétoncle, crevettes, lait de coco, ail, truite fumée

Partager cet article

18 mars 2025

PENNES AUX CREVETTES

Petite régalade du jour avec ces pennes aux crevettes;) Inspiration...Cyril Lignac! Pour 2 personnes 12 crevettes roses 1 petite boîte de concentré de tomates 25cl de vin blanc sec 1 petit bocal de poivrons rouges 1 gousse d'ail 140g de pennes un peu...

Posté par martine de LR à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pennes, crevettes, concentré de tomates, vin blanc sec, poivrons rouges, 1 gousse d'ail

Partager cet article

10 avril 2024

CREVETTES COCO-CURRY

Chez nous, la plupart du temps, les crevettes se dégustent avec du pain et du beurre;) Mais une fois n'est pas coutume, j'ai préparé, grâce à Lolo, des crevettes coco-curry! Pour 2 personnes 400g de crevettes 1 petit oignon rouge 1 càc d'huile de coco...

Posté par martine de LR à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, oignon rouge, curry, lait de coco

Partager cet article

19 août 2023

RIZ À L'ESPAGNOLE

Voici un plat qui sent bon les vacances;) Inspiré de la traditionnelle paëlla, ce riz à l'espagnole a régalé la petite tablée! Je l'ai préparé en 2 fois en me concentrant sur la cuisson du riz peu de temps avant de dîner... Pour 3 -4 personnes La veille:...

Posté par martine de LR à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, crevettes, poivrons, moules, bouillon de volaille, calamar, pulpe de tomates, riz spécial paëlla

Partager cet article

8 avril 2023

SALADE FRAÎCHEUR AUX CREVETTES

Cette salade fraîcheur aux crevettes est un joyeux petit méli mélo de plein de choses que j'aime;) À superposer, comme bon vous semble! Pour 2 personnes Laver, sécher puis tailler 1 sucrine en chiffonnade. Disposer dans des assiettes creuses. Couvrir...

Posté par martine de LR à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, salade, avocat, concombre, radis

Partager cet article

30 novembre 2022

NOUILLES DE SARRASIN-CREVETTES-CHAMPI

De temps en temps, j'aime beaucoup me préparer une belle assiette de pâtes! Aujourd'hui, j'ai jeté mon dévolu sur une recette de Bérengère Philippon mais contrairement à elle qui a cuisiné des nouilles de konjac, j'ai préparé des nouilles soba, à base...

Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, sauce soja, cacahuètes, champignons de paris, gousse d'ail, nouilles soba

Partager cet article

15 novembre 2022

COMPOTÉE DE LENTILLES CORAIL ET CREVETTES

Un petit plat douceur pour les premiers frimas;) Cette compotée de lentilles corail et crevettes, arrosée d'un filet de crème de coco, a bien rempli son rôle! Je la préparerai de nouveau avec du poisson ou du tofu fumé... Pour 2 personnes 100g de lentilles...

Posté par martine de LR à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, crevettes, curry, ail, lentilles corail, crème de coco, gingembre

Partager cet article

4 novembre 2022

CREVETTES SAUTÉES À L'AIL ET PURÉE DE CHOU-FLEUR

Ces crevettes sautées à l'ail et purée de chou-fleur sont un p'tit délice;) C'est une recette de Bérengère Philippon, issue de son troisième livre:"Zéro sucre et IG bas"...À refaire bien entendu! Et très vite. J'ai, comme d'habitude, fait avec les moyens...

Posté par martine de LR à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, curry, ail, huile d'olive, oignon rouge, pois chiches, chou fleur, lait écrémé, ras el hanout

Partager cet article

26 mai 2022

CASSOLETTES TOMATES-CREVETTES-CHORIZO

C'est sur le compte Instagram de Bretonne Gourmonde que j'ai trouvé cette petite recette ensoleillée...Ces cassolettes tomates-crevettes-chorizo sont idéales en tapas ou accompagnées de légumes, de riz... Pour 2 personnes 1 grosse échalote 1 belle gousse...

Posté par martine de LR à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, crevettes, ail, huile d'olive, échalote, tomates pelées au jus