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l'atelier de la corvette
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dos de cabillaud
13 mai 2026

DOS DE CABILLAUD-CHORIZO-COURGETTES

DOS DE CABILLAUD-CHORIZO-COURGETTES
Les courgettes sont de retour sur les étals alors forcément je suis ravie et je les agrémente au mieux pour me régaler toujours et encore. Aujourd'hui assiette délicatement relevée...Dos de cabillaud-chorizo et courgettes;) Pour 2 personnes 2 dos de cabillaud...
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6 février 2026

DOS DE CABILLAUD AUX ÉPICES AU FOUR

DOS DE CABILLAUD AUX ÉPICES AU FOUR
Sur une idée de Anne pour la sauce, j'ai préparé des dos de cabillaud aux épices au four;) La chair du cabillaud absorbe la saveur du mélange d'épices et la combinaison est rudement gourmande! Dosez selon vos goûts et selon ce que vous avez dans vos placards......
22 janvier 2020

DOS DE CABILLAUD-SAUCE PIQUILLOS

DOS DE CABILLAUD-SAUCE PIQUILLOS
Au menu du jour: des dos de cabillaud-sauce piquillos;) Une sauce fine et colorée voilà ce dont nous avions envie... pour napper le poiss o n, accompagner le riz et saucer l'assiett e avec une lichett e de pain! Le gourmand de la maison s'est régalé...et...
5 avril 2019

TORTI-EFFILOCHÉ DE CABILLAUD CRÈME AUX HERBES

TORTI-EFFILOCHÉ DE CABILLAUD CRÈME AUX HERBES
Je ne mange quasiment plus de pâtes mais quand je suis tombée sur cette recette conservée dans mon cahier de recettes à tester...je n'ai pas résisté et l'ai adaptée à mes goûts;) Cette assiette de torti-effiloché de cabillaud crème aux herbes m'a régalée!...
8 février 2019

CABILLAUD RÔTI MOUTARDE-MIEL

CABILLAUD RÔTI MOUTARDE-MIEL
Cette recette de cabillaud rôti moutarde-miel nous a régalés plusieurs fois et je pense qu'avec du saumon, ce serait aussi très bon;) Servi avec du riz ou des petites pommes de terre à la vapeur et un émincé de poireaux, c'est un petit plat très agréable,...
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21 septembre 2018

SALADE DE CABILLAUD DE FIN D' ÉTÉ

SALADE DE CABILLAUD DE FIN D' ÉTÉ
J'ai maintenant beaucoup plus de temps pour cuisiner...et j'en profite pour me préparer de bons petits plats et j'essaie de soigner la présentation au quotidien;) Ainsi, cette salade de cabillaud de fin d'été a plutôt belle allure! Je ne me lasse jamais...
30 août 2018

DOS DE CABILLAUD À LA BASQUAISE

DOS DE CABILLAUD À LA BASQUAISE
J'ai refait, encore une fois cet été, à midi, ce dos de cabillaud à la basquaise et je l'ai mitraillé...enfin! Voici une recette ultra simple et légère comme tout;) Elle est issue d'un livre "Weight Watchers" que j'ai depuis des années et dont je me sers...
19 mai 2018

WOK CABILLAUD-LÉGUMES-LENTILLES

WOK CABILLAUD-LÉGUMES-LENTILLES
J'ai proposé ce wok cabillaud-légumes-lentilles à mes amis venus récemment, en vacances, à la maison. J'aime le côté pratique de ce plat complet et sa simplicité nous a régalés;) Peu de temps passé en cuisine...c'est ce que je recherche de plus en plus!...
6 octobre 2017

DOS DE CABILLAUD ET SALSA DE TOMATES

DOS DE CABILLAUD ET SALSA DE TOMATES
Cet été, les amis se sont succédés à la maison et les bons repas aussi ;) Pour réguler un peu les excès...nous avons préparé souvent ces dos de cabillaud et salsa de tomates! Pour 4 personnes 4 dos de cabillaud 1 càs d'huile d'olive sel, poivre copeaux...
31 mai 2017

CURRY DE CABILLAUD AUX POIVRONS

CURRY DE CABILLAUD AUX POIVRONS
J'ai, dans mes classeurs, un tas de recettes à faire pour nous deux ou pour moi toute seule! Avec des mini poivrons multicolores, je me suis concoctée un curry de cabillaud, léger et savoureusement gourmand;)Certaines de mes copines auraient apprécié...mais...
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