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jambon vendeen
29 octobre 2022

PATATES DOUCES-CHAMPIS-OIGNON ROUGE AU FOUR

PATATES DOUCES-CHAMPIS-OIGNON ROUGE AU FOUR
Petite pépite gustative dénichée sur Instagram;) Ces patates douces-champis et oignon rouge au four ont régalé deux copines gourmandes et fans de ce genre de cuisine! Pour 2 personnes 2 patates douces 8 champignons de paris rosés 1 oignon rouge huile...
Posté par martine de LR à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons crème,  oignon rouge,  patate douce,  fromage frais,  jambon vendéen

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7 novembre 2020

POÊLÉE CHOUX-BRUXELLES ET CHÂTAIGNES

POÊLÉE CHOUX-BRUXELLES ET CHÂTAIGNES
Pour ceux qui aiment les plats automnaux, cette poêlée choux-bruxelles et châtaignes vous ravira;) Je l'ai préparée 2 fois en quelques jours pour des amies en visite à la maison et elles ont beaucoup apprécié...tout comme moi! J'ai suivi une recette du...
Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 4 épices,  curry,  cumin,  pomme,  oignon rouge,  jambon vendéen,  châtaignes,  chou-bruxelles

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17 juin 2020

SHIRATAKI AU JAMBON VENDÉEN ET POUSSES D'ÉPINARDS

SHIRATAKI AU JAMBON VENDÉEN ET POUSSES D'ÉPINARDS
J'ai testé les shirataki...les spaghettis de konjac très prisés de ceux et celles qui veulent réduire la quantité de glucides dans leur alimentation;) Le konjac est un tubercule qui se décline en spaghettis mais aussi en riz. Son goût est neutre. J'ai...
Posté par martine de LR à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  oignon rouge,  pignons,  jambon vendéen,  pousses d'épinards,  shirataki

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23 août 2017

POÊLÉE GOURMANDE

POÊLÉE GOURMANDE
Récemment, j'ai préparé une poêlée gourmande, sans chichi... et Dominique, un ami en vacances à la maison, s'est chargé patiemment de la mise en assiette;) Pour 4 personnes 200g de riz basmati 2 tranches de jambon vendéen à cuire 1 gros oignon rouge 3...
Posté par martine de LR à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  comté,  pomme,  oignon rouge,  chou fleur,  jambon vendéen,  huile d'olive douce,  riz basmati

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31 mars 2017

GRENAILLES AU JAMBON CRU

GRENAILLES AU JAMBON CRU
Il y a quelques jours, chez des amis, nous avons mangé un délicieux poulet fermier accompagné d'une cocotte de petites grenailles rôties et nous nous sommes tous régalés;) J'ai donc acheté de quoi me régaler à la maison et j'ai préparé des grenailles...
Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poireaux,  échalote,  jambon vendéen,  vin rosé,  olives pimentées,  rattes

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11 janvier 2016

POÊLÉE D'ENDIVES-POMMES DE TERRE-JAMBON VENDÉEN

POÊLÉE D'ENDIVES-POMMES DE TERRE-JAMBON VENDÉEN
Toujours en plein déménagement, je ne passe pas beaucoup de temps en cuisine...Mais je suis gourmande et pas prête à manger n'importe quoi! Donc en un minimum de temps, j'ai préparé cette poêlée d'endives, pommes de terre et jambon vendéen. Réconfortée...
Posté par martine de LR à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  endives,  huile d'olive,  ciboulette,  jambon vendéen

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