merguez - l'atelier de la corvette

750 grammes

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

MENU

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Partager

Publicité

merguez

27 mars 2026

TAGLIATELLES SAUCE TOMATE-HARISSA ET MERGUEZ

TAGLIATELLES SAUCE TOMATE-HARISSA ET MERGUEZ

Chez mon boucher, j'achète de très bonnes merguez bien dodues et pas ultra grasses Elles sont délicieuses cuites à la plancha avec leurs cousines chipolatas;) Mais ce soir, c'est Aurélie Saada qui m'a inspirée avec ces tagliatelles sauce tomate-harissa...

Posté par martine de LR à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tagliatelles fraîches, merguez, oignon, ail, olives noires aux herbes, concentré de tomates, sauce tomate, harissa

Partager cet article

Publicité

16 novembre 2025

COUSCOUS POULET-MERGUEZ

COUSCOUS POULET-MERGUEZ

Il existe autant de recettes de couscous que de familles;) Ce couscous poulet-merguez ressemble énormément à celui du resto "La vallée Kabyle" qui nous régale régulièrement à La Rochelle...Et quand j'ai vu cette recette partagée, sur Insta, par Louloukitchen...

Posté par martine de LR à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisses de poulet, merguez, courgettes, carottes, navets, oignons jaunes, raisins secs blonds, ras el hanout, curcuma, cannelle, sel, concentré de tomates, tomates concassées, coriandre moulue, bâton de cannelle, huile d'olive, pois chiches

Partager cet article

4 février 2022

COUSCOUS AUX 3 VIANDES...SANS COUSCOUSSIÈRE

COUSCOUS AUX 3 VIANDES...SANS COUSCOUSSIÈRE

Aujourd'hui, c'est le couscous aux 3 viandes d'Annie que je partage! Préparé par elle, dégusté par nous, noté par moi sur mon cahier de vacances avec moults détails... et cuisiné par moi aussitôt rentrés à la maison;) Un régal peu mis en valeur par mes...

Posté par martine de LR à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, poulet, courgettes, merguez, pois chiches, clollier d'agneau, cousous, semoule

Partager cet article

3 février 2021

PIZZA CHORIZO-MERGUEZ-POIVRONS

PIZZA CHORIZO-MERGUEZ-POIVRONS

J'adore les pizzas et le pizzaïolo de la famille a comblé ma gourmandise...et la sienne aussi;) Nous avons choisi deux garnitures différentes, en associant "viandes" et légumes. Il m'a donné ses proportions et montré la bonne technique...Et je pense qu'il...

Posté par martine de LR à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, comté, poivrons, merguez, emmental, pizza

Partager cet article

25 octobre 2014

SAUCISSES ET POMMES DE TERRE EN ROUGAIL

SAUCISSES ET POMMES DE TERRE EN ROUGAIL

Dans mon congélateur, j'ai toujours un stock de quelques bonnes saucisses achetées chez mon petit boucher. Et pour changer des traditionnelles grillades, je les ai préparées comme mon amie Véronique! Ces saucisses et pommes de terre en rougail nous ont...

Posté par martine de LR à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, piment d' espelette, merguez, oignon rouge, gingembre, chipolatas, saucisse de Toulouse, tomates concassées

Partager cet article

Publicité

18 mai 2014

MIETTES DE MERGUEZ SUR SAUCE CHILI ET TROIS RIZ

MIETTES DE MERGUEZ SUR SAUCE CHILI ET TROIS RIZ

Aujourd'hui, je participe au tour rouge chez Miss Cuisine. Et des ingrédients rouges, il y en a dans mes placards...et dans mon congélateur, prêts à être assemblés! Et oui, une à deux fois par an, je fais provision, chez un petit charcutier corrézien,...

Posté par martine de LR à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, tomates, haricots rouges, merguez, oignon rouge, 3 riz, sauce tomate

Partager cet article

15 mars 2014

COUSCOUS ROYAL

Un couscous royal rien que pour nous...qui adorons ce plat et toutes ses saveurs. J'ai noté la recette et les conseils de notre hôtesse d'un soir! Maintenant, en grande habituée de sa recette, elle le prépare au feeling et joue avec un tas d'épices;)...

Posté par martine de LR à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, collier d'agneau, couscous, merguez

Partager cet article

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité