poudre d'amande - l'atelier de la corvette

3 janvier 2026

GÂTEAU REINE DE SABA

Nous commençons l'année avec un gâteau au chocolat, bien moelleux grâce au beurre et à la poudre d'amande. Ce gâteau reine de Saba fait référence à la couleur ébène de la reine de ce royaume du Yemen;) Si vous n'êtes pas fans de galettes mais plutôt choco...

Posté par martine de LR à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, beurre, cassonade, poudre d'amande, maïzena, oeufs

Partager cet article

8 novembre 2025

MUG CAKE POIRE-AMANDES

Grâce à Ella du compte Insta " Megalowfood ", je me suis préparée, ce matin, un bowl cake poire amandes;) Purée d'amande complète, poudre d'amande et amandes effilées au programme! Miam...Une prochaine fois, je ferai la version noisettes...Je vais avoir...

Posté par martine de LR à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1 oeuf, purée amande complète, poudre d'amande, amandes effilées, poire, miel, pépites chocolat

Partager cet article

4 octobre 2025

PAN-CAKES AMANDE-BANANE ET FRAMBOISES

Les pan-cakes sont aussi souvent sur ma table du petit déjeuner et j'aime varier les préparations...J'ai trouvé cette recette de pan-cakes amande-banane et framboises sur le compte insta de Nathalie, alias drbonnebouffe, diététicienne gourmande qui a...

Posté par martine de LR à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, banane, poudre d'amande, farine petit épeautre t 80, levure chimique, framboises

Partager cet article

26 septembre 2025

COOKIES POMME-CHOCO-SANS GLUTEN

J'ai préparé ces cookies pomme-choco-sans gluten en 2-3 mouvements et j'ai pu en déguster un avant ma séance de sport;) Il était encore un peu tiède et le goût de la banane était présent. Plus tard, j'en ai mangé un autre, bien refroidi, avec un laitage...Et...

Posté par martine de LR à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, chocolat noir, poudre d'amande, banane

Partager cet article

17 septembre 2025

PETITS CAKES POMME-CHOCOLAT

Pour le goûter, j'aime beaucoup les gâteaux miniatures...Et l'association pomme ou poire-chocolat titille toujours ma gourmandise;) Ces petits cakes pomme-chocolat ont donc comblé mon envie de réconfort en cette saison! Pour 5 petits cakes 1 pomme moyenne...

Posté par martine de LR à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, pomme, 1 oeuf, cassonade, poudre d'amande, farine de petit épeautre, beurre, rhum

Partager cet article

11 septembre 2025

MOELLEUX AU CHOCOLAT...SANS FARINE

Sur le blog de Martine qui propose de belles recettes de saison, j'ai tilté sur ce moelleux au chocolat...sans farine;) J'ai gardé le principe de préparer une compote avec les pommes du jardin pour l'incorporer au chocolat fondu...Et ensuite...j'ai fait...

Posté par martine de LR à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, oeufs, pommes, poudre d'amande, crème de marrons, purée d'amande blanche

Partager cet article

18 août 2025

CRUMBLE ABRICOTS-POMMES

Abricots et pommes du jardin;) Je prépare souvent de belles compotées, parfois des tartes et pour changer et régaler des gourmands de passage à la maison, voici un crumble abricots-pommes servi avec une délicieuse glace à la vanille! 1kg...1kg 200de fruits...

Posté par martine de LR à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, pommes, 1 gousse de vanille, cassonade, maïzena, farine, poudre d'amande, beurre, amandes effilées

Partager cet article

19 juillet 2025

TARTE FINE AUX ABRICOTS

Les fruits d'été sont parfaits pour les gâteaux estivaux;) Après les petites flognardes aux abricots, voici une tarte fine aux abricots;) L'été est ma saison préférée pour les fruits et les légumes... Pour 5 personnes 500g d'abricots 1 pâte feuilletée...

Posté par martine de LR à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, abricots, poudre d'amande, amandes effilées, miel, sucre vanillé, 1 jaune d'oeuf

Partager cet article

18 avril 2025

CAKE CHOCO-AMANDES

Il est très bon, moelleux comme il faut ce cake choco-amandes;) Normal, c'est une recette de Anne! Pour 1 cake 140g de chocolat noir 120g de beurre 100g de cassonade 4 oeufs 30g de farine 30g de maïzena 80g de poudre d'amande 1/2 sachet de levure chimique...

Posté par martine de LR à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, poudre d'amande, oeufs, beurre, cassonade, farine, maïzena

Partager cet article

20 février 2025

PETITS BANANA BREAD

Si vous aimez les bananes mais qu'elles ont mûri un peu vite...ces petits banana bread sont pour vous;) Top pour le petit déjeuner ou le goûter. Sans sucre ajouté...car la banane mûre en apporte suffisamment, à mon goût. Très faciles à préparer et cuits...

Posté par martine de LR à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, poudre d'amande, farine t150, lait d'amande sans sucre, 1 oeuf, huile coco, pépites de chocolat