puree de noisettes - l'atelier de la corvette

1 avril 2026

PETITS CARRÉS CHCOCOLAT-NOISETTE

Ces petits carrés chocolat-noisette ont été fort appréciés avec un café;) Ils sont faciles à préparer et ils plairont aux petits...et aux grands;) Faire fondre 100g de chocolat noir...Mélanger puis ajouter 85 g de purée de noisette sans sucre ajouté....

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Tags: chcocolat noir, purée de noisettes

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4 avril 2025

BISCUITS TENDRES NOISETTES-PÉPITES

Ces biscuits tendres noisettes-pépites sont sympas comme tout accompagnés d'une thé ou d'un café;) Pour 8 biscuits 1 oeuf 50g de purée de noisettes 40g de sirop d'agave ou miel 30g de farine de coco 1/2 sachet de levure chimique 40g de pépites de chocolat...

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Tags: purée de noisettes, pépites de chocolat noir, sirop d'agave, 1 oeuf, farine de coco, levure chimique

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15 mars 2025

CRÈMES CHOCO-NOISETTE

Envie d'une pause chocolatée sucrée mais... pas trop? Voici des crèmes choco-noisette que mes gourmands ont validées;) Et comme ils sont plus becs sucrés que moi, j'ai décoré leurs petites crèmes avec du chocolat blanc haché! Pour 4-5 personnes 50cl de...

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Tags: chocolat au lait, chocolat noir, lait d'amande, cassonade, maïzena, purée de noisettes

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7 décembre 2024

TRUFFES À LA PURÉE DE NOISETTES

Elle est toute simple cette façon de préparer des truffes...à la purée de noisettes;) Sur Insta, c'est Andréa qui a proposé ces belles petites gourmandises. Adorant la purée de noisettes, j'en ai préparé une petite vingtaine pour agrémenter un goûter...

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Tags: chocolat noir, purée de noisettes, cacao en poudre, sucre glace

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21 août 2024

CLAFOUTIS POMMES-MIRABELLES

Cette année, notre pommier croule sous les pommes qui tombent par dizaines...Et elles s'abîment vite! Au programme donc, compotes, flognardes, tartes et clafoutis;) Le gourmand de la maison ne s'en plaint pas! Voici donc le dessert du jour: clafoutis...

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Tags: pommes, mirabelles, oeufs, farine T80, rhum, sirop d'agave, purée de noisettes, lait d'amande sans sucre

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29 mai 2024

GOURMANDISE FRAISES-FRAMBOISES

Voici un gourmand végétal fraises-framboises avec une invitée gourmande que j'adore: la purée de noisettes;) Et on a le choix du moment pour le déguster! Petit déjeuner, dessert ou collation... Mixer 1 yaourt gourmand végétal brassé nature au lait de...

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Tags: yaourt gourmand végétal au lait de coco, framboises, fraises, purée de noisettes, sirop d'agave

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3 février 2024

MUFFINS PÉCAN-CHOCOLAT

Pour un goûter, ces muffins pécan-chocolat seront parfaits avec un thé bien chaud ou un bon chocolat crémeux;) Mon gourmand a même léché le saladier...Il faut simplement veiller à ne pas les faire trop cuire! Recette du magazine Léopold, le magasin bio......

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Tags: chocolat, oeufs, farine, purée de noisettes, sucre de coco, muffins sucrés, noix de cocco

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4 novembre 2023

CARRÉS CHOCO-NOISETTES SANS GLUTEN

Ce sont les photos du compte Insta de Megalowfood (IG Bas) qui m'ont convaincue de préparer ces carrés choco-noisettes sans gluten;) Accompagnés d'un thé, au coin du feu... 4 oeufs 25g de cassonade+ un peu pour le saupoudrage 90 de noisettes en poudre...

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Tags: oeufs, purée de noisettes, poudre de noisettes, cassonade, gâteau chocolat

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26 novembre 2022

CRÈMES GOURMANDES CHOCOCO-NOISETTES

Nous ne disons jamais non à un ptit dessert chocolaté;) Ces crèmes gourmandes chococo-noisettes sont onctueuses à souhait! J'ai suivi la recette de "La ligne gourmande" sur Insta en troquant simplement le tout pistaches contre le tout noisettes;) D'ailleurs,...

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Tags: agar agar, chocolat noir, purée de noisettes, lait coco, crèmes

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24 septembre 2022

MOELLEUX CHOCOLAT-COURGETTES

J'ai conservé l'esprit de Bérengère Philippon pour préparer ce moelleux chocolat-courgettes...Mais je l'ai un tantinet adapté aux ingrédients du placard et aussi aux gourmands de la maison;) Recette validée...et chut...Dans l'assiette, une p'tite boule...

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Tags: rhum, oeufs, courgette, amandes effilées, chocolat noir, sirop d'agave, son d'avoine, purée de noisettes, farine t 110