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l'atelier de la corvette
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sauce soja
17 mars 2013

WOK D'AIGUILLETTES DE CANARD

WOK D'AIGUILLETTES DE CANARD
Ne sont-ils pas beaux ces canards déja en boîte? Moi, je les adore! "Canards que fit" ma copine Nicole...pièces uniques....en terre cuite patinée... J'ai conservé le très vieux cahier de recettes de ma mère et je m'y replonge de temps en temps. Je me...
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5 mars 2013

POULET, MARINADE, POMMES DE TERRE AU FOUR

 POULET, MARINADE, POMMES DE TERRE AU FOUR
Nous aimons beaucoup le poulet; et pour changer de la cuisson traditionnelle, rien de mieux qu'une petite marinade. Pour 4 à 6 personnes, à préparer quelques heures avant la cuisson cuisses de poulet 1 ou 2 gousses d'ail 10 càs de sauce soja 6 càs de...
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