sirop d'agave - l'atelier de la corvette

10 janvier 2026

GÂTEAU DES ROIS POIRE-PÉPITES

Bérengère Philippon a publié une nouvelle recette de son gâteau des rois que je me suis empressée de tester en y ajoutant ma patte de "Madame +";) Avec mon gourmand, nous avons validé ce gâteau des rois poire-pépites! Pour 4-6 personnes 100g de poudre...

Posté par martine de LR à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre de noisettes, poudre d'amandes, oeufs, beurre, sirop d'agave, compote de pommes, extrait d'amande amère, rhum, poire, pépites de chocolat

Partager cet article

4 avril 2025

BISCUITS TENDRES NOISETTES-PÉPITES

Ces biscuits tendres noisettes-pépites sont sympas comme tout accompagnés d'une thé ou d'un café;) Pour 8 biscuits 1 oeuf 50g de purée de noisettes 40g de sirop d'agave ou miel 30g de farine de coco 1/2 sachet de levure chimique 40g de pépites de chocolat...

Posté par martine de LR à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée de noisettes, pépites de chocolat noir, sirop d'agave, 1 oeuf, farine de coco, levure chimique

Partager cet article

21 août 2024

CLAFOUTIS POMMES-MIRABELLES

Cette année, notre pommier croule sous les pommes qui tombent par dizaines...Et elles s'abîment vite! Au programme donc, compotes, flognardes, tartes et clafoutis;) Le gourmand de la maison ne s'en plaint pas! Voici donc le dessert du jour: clafoutis...

Posté par martine de LR à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, mirabelles, oeufs, farine T80, rhum, sirop d'agave, purée de noisettes, lait d'amande sans sucre

Partager cet article

4 août 2024

GRATINS PÊCHE-MIRABELLES

Mon gourmand me réclamait un dessert...J'ai donc préparé rapidement un gratin pêche-mirabelles avec de délicieux fruits achetés dans une coopérative de petits producteurs;) Je me suis inspirée d'une recette de Pascale Weeks publiée sur Insta...Et c'était...

Posté par martine de LR à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée amande complète, sirop d'agave, poudre d'amande, maïzena, oeufs, crème liquide légère, rhum, mirabelles, pêche

Partager cet article

29 mai 2024

GOURMANDISE FRAISES-FRAMBOISES

Voici un gourmand végétal fraises-framboises avec une invitée gourmande que j'adore: la purée de noisettes;) Et on a le choix du moment pour le déguster! Petit déjeuner, dessert ou collation... Mixer 1 yaourt gourmand végétal brassé nature au lait de...

Posté par martine de LR à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt gourmand végétal au lait de coco, framboises, fraises, purée de noisettes, sirop d'agave

Partager cet article

24 juillet 2023

GRATIN AMANDES-ABRICOTS

Marie Laure André...Vous la connaissez? Je la suis sur Instagram et elle a également un blog qui regorge d'idées et de recettes. Son credo: la nutrition IG bas, saine et gourmande! Ce gratin amandes-abricots vient directement de chez elle et il a régalé...

Posté par martine de LR à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, abricots, amandes effilées, sirop d'agave, poudre amandes, amande cuisine, gratin sucré

Partager cet article

10 mai 2023

CRÉMEUX AUX FRAISES

C'est encore chez Lauren que j'ai trouvé cette belle recette pour régaler mes gourmands;) Ces crémeux aux fraises ont tout pour plaire! Et comme d'hab, j'ai fait avec les moyens du bord...J'ai utilisé du sirop d'agave tandis que Lauren a opté pour le...

Posté par martine de LR à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, mascarpone, gousse de vanille, sirop d'agave, crème fleurette entière, galettes pur beurre au sarrasin, yaourt nature

Partager cet article

19 avril 2023

COOKIES...PAS TRADI

Pour se faire plaisir et se régaler, voici des cookies...pas tradi;) Recette trouvée sur le blog de Claire...Donc point de beurre, ni de farine. Mes gourmands ont apprécié...et moi aussi! Pour une douzaine de cookies * Dans un saladier, mélanger les ingrédients...

Posté par martine de LR à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande, chocolat noir, cookies, sirop d'agave, huile de coco

Partager cet article

1 février 2023

PETITS GÂTEAUX AMANDINS

Programme des goûters cette semaine: Les petits gâteaux amandins de mon amie Véronique...et les crêpes de mon gourmand...les traditionnelles ou celles à la bière;) Concernant les petits amandins, j'ai suivi son conseil d'ajouter des framboises...surgelées...

Posté par martine de LR à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, poudre amande, framboises, oeufs, beurre, sirop d'agave, amndins

Partager cet article

25 janvier 2023

FONDANTS RICOTTA-POMMES ET NOISETTES

C'est encore sur le compte Insta de Lauren:"lolotambouille" que j'ai trouvé cette recette de fondants ricotta-pommes et noisettes;) Ses recettes nous donnent envie de cuisiner au quotidien, ce qu'elle fait, et ses photos sont alléchantes! J'ai sucré la...

Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, pommes, oeufs, sirop d'agave, ricotta, noisettes en poudre, fondants