sucre roux - l'atelier de la corvette

750 grammes

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sucre roux

24 septembre 2017

GÂTEAU CARAMÉLISÉ À L'ANANAS

GÂTEAU CARAMÉLISÉ À L'ANANAS

Voici un beau et bon gâteau à partager lors d'un goûter avec une tasse de thé;) C'est encore mon amie Véronique qui nous a régalés avec ce gâteau caramélisé à l'ananas! Cette recette est une parmi tant d'autres qu'elle conserve dans ses classeurs... Pour...

Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, oeufs, sucre roux, farine, ananas, beurre salé

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23 septembre 2016

MOELLEUX AUX NOISETTES-SANS LAIT

MOELLEUX AUX NOISETTES-SANS LAIT

Pour terminer un repas en mode régalade, ces moelleux aux noisettes, agrémentés de quelques fruits ont fait notre affaire;) Mirabelles pour moi et pommes pour mon gourmand! Pour 4 ramequins 80g de noisettes décortiquées 20cl de crème d'amande 2 oeufs...

Posté par martine de LR à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, oeufs, sucre vanillé, sucre roux, crème d'amande

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24 août 2016

TARTE AUX FRUITS D'ÉTÉ

TARTE AUX FRUITS D'ÉTÉ

Des vacanciers en villégiature à la maison se sont mis aux fourneaux pour nous préparer de délicieuses tartes aux fruits d'été! Quand on aime on ne compte pas;) Reines-claudes, abricots, pêches, quelques tranches de pommes disposés élégamment et les gourmands...

Posté par martine de LR à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, abricots, reines claudes, pêches, sucre roux, poudre de noisettes, pâte brisée sucrée

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28 février 2016

LE GÂTEAU PASTICHE

LE GÂTEAU PASTICHE

Ça y est nous sommes installés dans nouvelle maison et pour sa première participation, le four a été réquisitionné pour cuire le gâteau pastiche;) Ce gâteau est une trouvaille de mon amie Véronique, dans un magazine... Gourmande et curieuse, elle s'est...

Posté par martine de LR à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, pois cassés, sucre roux, beurre 12 sel, poudre de badiane

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1 juin 2015

CRÈME LÉGÈRE AMANDES-NOISETTES

CRÈME LÉGÈRE AMANDES-NOISETTES

Pour débuter ce mois de juin, voici une petite douceur avec cette crème légère amandes-noisettes. Je me suis largement inspirée d'une recette de "L'atelier bio" en modifiant légèrement dosages, ingrédients...et finalement je ne sais pas si j'ai obtenu...

Posté par martine de LR à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, agar agar, crème de coco, sucre roux, confiture de myrtilles, lait amandes-noisettes, purée d'amande complète éclats de pistache torréfiées

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27 septembre 2014

TIRAMISU CLASSIQUE

TIRAMISU CLASSIQUE

Après la crème tiramisu de Béatrice, voici la version plus classique du tiramisu. Et cette fois, il fut préparé par Caroline pour les 50 ans de son papa! Nous étions une quinzaine environ et après un apéritif et un déjeuner gourmands et riche en saveurs,...

Posté par martine de LR à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits cuiller, oeufs, mascarpone, café, sucre roux, chocolat en poudre

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