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l'atelier de la corvette
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sucre roux
24 septembre 2017

GÂTEAU CARAMÉLISÉ À L'ANANAS

GÂTEAU CARAMÉLISÉ À L'ANANAS
Voici un beau et bon gâteau à partager lors d'un goûter avec une tasse de thé;) C'est encore mon amie Véronique qui nous a régalés avec ce gâteau caramélisé à l'ananas! Cette recette est une parmi tant d'autres qu'elle conserve dans ses classeurs... Pour...
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23 septembre 2016

MOELLEUX AUX NOISETTES-SANS LAIT

MOELLEUX AUX NOISETTES-SANS LAIT
Pour terminer un repas en mode régalade, ces moelleux aux noisettes, agrémentés de quelques fruits ont fait notre affaire;) Mirabelles pour moi et pommes pour mon gourmand! Pour 4 ramequins 80g de noisettes décortiquées 20cl de crème d'amande 2 oeufs...
24 août 2016

TARTE AUX FRUITS D'ÉTÉ

TARTE AUX FRUITS D'ÉTÉ
Des vacanciers en villégiature à la maison se sont mis aux fourneaux pour nous préparer de délicieuses tartes aux fruits d'été! Quand on aime on ne compte pas;) Reines-claudes, abricots, pêches, quelques tranches de pommes disposés élégamment et les gourmands...
28 février 2016

LE GÂTEAU PASTICHE

LE GÂTEAU PASTICHE
Ça y est nous sommes installés dans nouvelle maison et pour sa première participation, le four a été réquisitionné pour cuire le gâteau pastiche;) Ce gâteau est une trouvaille de mon amie Véronique, dans un magazine... Gourmande et curieuse, elle s'est...
1 juin 2015

CRÈME LÉGÈRE AMANDES-NOISETTES

CRÈME LÉGÈRE AMANDES-NOISETTES
Pour débuter ce mois de juin, voici une petite douceur avec cette crème légère amandes-noisettes. Je me suis largement inspirée d'une recette de "L'atelier bio" en modifiant légèrement dosages, ingrédients...et finalement je ne sais pas si j'ai obtenu...
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27 septembre 2014

TIRAMISU CLASSIQUE

TIRAMISU CLASSIQUE
Après la crème tiramisu de Béatrice, voici la version plus classique du tiramisu. Et cette fois, il fut préparé par Caroline pour les 50 ans de son papa! Nous étions une quinzaine environ et après un apéritif et un déjeuner gourmands et riche en saveurs,...
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