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l'atelier de la corvette
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truite fumee
14 janvier 2026

TAGLIATELLES DE LA MER

TAGLIATELLES DE LA MER
Elles sont très bonnes ces tagliatelles de la mer avec la saveur du lait de coco;) Pour 3 personnes 250g de tagliatelles sèches 1 oignon 1 gousse d'ail 1 càs d'olive 300g de noix de pétoncles surgelées 12 crevettes roses cuites truite fumée 20 cl de lait...
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23 septembre 2025

SALADE TRUITE FUMéE-FENOUIL-OIGNON ROUGE-RADIS- FETA

SALADE TRUITE FUMéE-FENOUIL-OIGNON ROUGE-RADIS- FETA
Comme le dit Anne , cette salade est légère, rapide, craquante et fondante à la fois;) Finalement, je suis réconciliée avec le fenouil! Si vous voulez tester cette saveur un peu particulière, il suffit d'ajuster les quantités et moi j'ai ajouté pas mal...
2 septembre 2022

SALADE COURGETTE-POIS-CHICHES-OIGNON ROUGE-TRUITE FUMÉE

SALADE COURGETTE-POIS-CHICHES-OIGNON ROUGE-TRUITE FUMÉE
Rien de tel qu'une salade composée, colorée, aux multiples saveurs pour régaler mes yeux et mes papilles en cette période encore estivale;) Dans mon assiette, rien que dans la mienne...voici une salade courgette-pois-chiches-oignon rouge-truite fumée...avec...
31 juillet 2021

SALADE COURGETTE-CAROTTE-NOIX ET TRUITE FUMÉE

SALADE COURGETTE-CAROTTE-NOIX ET TRUITE FUMÉE
Même si la météo nous joue des tours, je suis fidèle à mes petites salades;) Aujourd'hui, pour me régaler,voici une salade courgette-carotte-noix et truite fumée...accompagnée d'une ou deux tranches de pain complet toastés! Pour 2 personnes 2 petites...
23 octobre 2015

TARTINE AVOCAT-TRUITE FUMÉE

TARTINE AVOCAT-TRUITE FUMÉE
Ma dernière acquisition en magasin bio: du pain au muesli, à la farine d'épeautre complète...Chaque matin, je m'en découpe une belle tranche que je fais toater avant de la tartiner de purée d'amande ou de confiture et parfois un petit peu des deux;) C'est...
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7 février 2014

RILLETTES TRUITE FUMÉE-TOMATES SÉCHÉES

RILLETTES TRUITE FUMÉE-TOMATES SÉCHÉES
Une petite recette rapide et légère pour un apéro improvisé...Ces rillettes truite fumée-tomates séchées sont bonnes comme tout, accompagnées de pain grillé ou de pain noir! Pour 2 à 3 personnes 100g de truite fumée en tranches 55g de st Moret léger 15g...
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