yaourt a la grecque - l'atelier de la corvette

750 grammes

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yaourt a la grecque

21 février 2026

QUICHE CAROTTES-MIMOLETTE ET NOIX

QUICHE CAROTTES-MIMOLETTE ET NOIX

Une belle part de quiche carottes-mimolette et noix avec une salade d'endives...Qui plus est, préparée avec une pâte maison mi farine blanche-mi farine sarrasin. Un petit moment gourmand;) Et comme elle est pour moi toute seule, je vais pouvoir la déguster...

Posté par martine de LR à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T45, farine de sarrasin, beurre, zaatar, carottes, oeufs, yaourt à la grecque, lait, mimolette, noix, cumin

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6 février 2026

DOS DE CABILLAUD AUX ÉPICES AU FOUR

DOS DE CABILLAUD AUX ÉPICES AU FOUR

Sur une idée de Anne pour la sauce, j'ai préparé des dos de cabillaud aux épices au four;) La chair du cabillaud absorbe la saveur du mélange d'épices et la combinaison est rudement gourmande! Dosez selon vos goûts et selon ce que vous avez dans vos placards......

Posté par martine de LR à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dos de cabillaud, paprika doux, curry, cumin, coriandre moulue, curcuma, ail, gingembre, yaourt à la grecque, huile d'olive

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2 février 2026

PETITES CRÊPES SALÉES AU CHOU-FLEUR

PETITES CRÊPES SALÉES AU CHOU-FLEUR

Chez nous, les crêpes c'est toute l'année;) Et mon gourmand a déjà entamé sa saison! Des crêpes sucrées bien entendu qu'il prépare quand je m'absente quelques heures...Et à mon retour, je suis accueillie par une délicieuse odeur... Aujourd'hui, point...

Posté par martine de LR à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou fleur, oeufs, flocons d'avoine, yaourt à la grecque, maïzena, cumin

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14 juin 2024

TARTINADE VERTE

TARTINADE VERTE

Voici une jolie tartinade verte, à la fois guacamole et tzaziki;) C'est une idée lue sur le Prima de Juin et je l'ai assaisonnée à ma sauce! Servie avec des oeufs durs et une belle tranche de pain au levain toastée. Je me suis régalée;) C'est tout simple......

Posté par martine de LR à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, concombre, yaourt à la grecque, citron, gousse d'ail

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21 septembre 2015

TARTINADE POIVRONS-FETA

TARTINADE POIVRONS-FETA

Les tartinades c'est mon dada...À l'apéro ou pour accompagner une salade ou une viande froide, je trouve qu'il n'y a pas meilleur;) J'ai préparé cette fois une tartinade poivrons-feta. Souvenir d'été pour ce premier jour d'automne! Pour une belle coupelle...

Posté par martine de LR à 06:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartinades, poivron rouge, feta, yaourt à la grecque

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