J'ai attendu de trouver des courgettes et aubergines françaises sur les étals pour cuisiner ce petit tajine de filets de poulet aux olives. C'est une recette de Bérengère Philippon qu'elle a publiée dans son premier livre:" je réussis ma détox sucre"....

Si vous appréciez les mets sucrés-salés, vous aimerez ce tajine navets-échalottes et dattes;) J'ai trouvé la recette sur un bouquin de Valérie Cupillard et je l'ai adoptée sans problème! Pour 2 personnes 300g de navets pas trop gros 6 échalotes 2 dattes...

Bienvenue chez Annie et Jacques. Après Jacques et sa paëlla, c'est au tour d'Annie de nous préparer un tajine poulet. Moi....je note...je prends les photos et j'hume les bonnes odeurs! Pour 4 personnes une douzaine de pilons huile d'olive 3 oignons 1...