Je n'ai ni envie ni besoin de manger viande et poisson chaque jour. Ce gratin de légumes posé sur une couche de riz est finalement assez complet puiqu'il est agrémenté de lait et... de fromage! Accompagné d' une salade et d'un fruit en dessert, c'est...

Douceur et légèreté pour ce gratin de fruits rouges...Rien ne sert de trop se priver, s'affamer! Pour 4 personnes 350 à 400g de fruits rouges 3 oeufs 30g de fructose sucre glace 20 cl de lait 1/2 écrémé concentré non sucré 1 càs de kirsch Mélanger les...