copeaux de tomates sechees - l'atelier de la corvette

750 grammes

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copeaux de tomates sechees

18 juillet 2016

PENNES DU SOLEIL

PENNES DU SOLEIL

Quand il fait chaud, rien de tel qu'une petite salade pour me faire plaisir! Ces pennes du soleil, présentées en verrine, m'ont réconciliée avec les salades de pâtes;) Tout est dans la cuisson des pâtes, le dosage et l'assaisonnement du petit mélange......

Posté par martine de LR à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, copeaux de tomates séchées, oignon blanc nouveau, olives noirs, pennes semi-complètes, tomates et poivron

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16 septembre 2015

TARTINE DU SUD-OUEST

TARTINE DU SUD-OUEST

Parfois, je ne prends pas trop le temps de préparer un repas classique mais je sais que j'ai tout ce qu'il faut pour confectionner une tartine. Pour rester dans l'esprit de mes vacances, cette tartine du sud-Ouest a comblé ma gourmandise;) Pour plusieurs...

Posté par martine de LR à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, jambon sec, tomates cerises, copeaux de tomates séchées, tartine, piment d'espelette tomme de brebis

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29 mai 2015

DOS DE CABILLAUD ET FARANDOLE DE TOMATES AU FOUR

DOS DE CABILLAUD ET FARANDOLE DE TOMATES AU FOUR

En faisant mes courses, j'ai acheté deux beaux dos de cabillaud et une multitude de tomates cerises aux couleurs variées, allant du jaune au rouge en passant par l'orangé! Pressée de rentrer pour préparer mon petit repas: dos de cabillaud et farandole...

Posté par martine de LR à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dos de cabillaud, tomates confites, oignons nouveaux, tomates cerises, copeaux de tomates séchées

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28 mars 2015

DOS DE CABILLAUD ET SALSA OTTOLENGHI

DOS DE CABILLAUD ET SALSA OTTOLENGHI

Dans le "Cook book" d'Ottolenghi, j'ai bien évidemment repéré plusieurs recettes à tester d'urgence...La première à entrer en lice dans ma cuisine est une salsa de poivrons rouges et noisettes qui a accompagné deux dos de cabillaud bien frais et bien...

Posté par martine de LR à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dos de cabillaud, noisettes, ciboulette, poivrons rouges, copeaux de tomates séchées

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13 mars 2015

GAMBAS ÉPICÉES SAUTÉES

GAMBAS ÉPICÉES SAUTÉES

Quelques gambas en attente dans le congélateur, de l'huile d'olive et des épices...Un peu de temps pour laisser la marinade imprégner les gambas décongelées et décortiquées...Et le tour est joué pour préparer des gambas épicées sautées;) Pour une vingtaine...

Posté par martine de LR à 06:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, ail, gambas, piment d'espelette, copeaux de tomates séchées, origan, poivrons et piments marinées

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