l'atelier de la corvette

17 mars 2014

SMOOTHIE POMMES BANANE AVOINE

Une idée pour varier du classique petit déjeuner, et surtout l'envie d'utiliser mon blender, parfait pour mes petites soupes, en mode smoothie! Avec les fruits de ma corbeille cela donne un smoothie pommes banane avoine! Pour 3 personnes 60 cl de "lait...

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Tags: pommes, flocons d'avoine, lait d'avoine, banane

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15 décembre 2013

VIN CHAUD AUX ÉPICES

Un bon petit vin chaud aux épices pour se réchauffer et se réconforter après les efforts de la semaine, les courses et les divers préparatifs de Noël ;) Cette année, je l'ai préparé en suivant une recette du livre de cuisine de ma mère et nous l'avons...

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Tags: raisins secs, vin rouge, cannelle, amandes effilées

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23 novembre 2013

PRUNEAUX AU VIN ET AU RHUM

Pour les futures fins de repas festifs, j'ai préparé, après la liqueur 44, des pruneaux au vin et au rhum. Cette recette me semble agréablement parfumée et j'espère que ce sera une bonne surprise à la dégustation après trois ou quatre semaines de macération:)...

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Tags: rhum, vin rouge, sucre, gousse de vanille, pruneaux

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1 novembre 2013

LIQUEUR 44

Après avoir lu chez Ayghon, une recette de rhum arrangé ...j'ai eu envie de nous préparer une petite douceur digestive . J'ai plongé directement dans les livres de recette de ma mère et j'ai trouvé cette liqueur 44 à base de 44 grains de café, piqués...

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Tags: sucre, café, clou de girofle, eau de vie, orange

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4 juillet 2013

SMOOTHIE FRAISES FRAMBOISES

Une idée rafraîchissante à déguster au dessert ou au goûter...et à décliner avec tous les fruits d'été! Aujourd'hui, ce sera smoothie fraises, framboises au " lait d'amande". Pour 1 personne 50g de fraises 50g de framboises 15 cl de lait d'amande 1 glaçon...

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Tags: fraises, framboises, smoothie

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1 juillet 2013

SANGRIA ROUGE

Premier déjeuner dans le jardin...Trinquons à l'arrivée du soleil et de la chaleur avec une belle sangria rouge . Merci Francine d'avoir partagé ta recette....simple et agréablement sucrée! Pour 4 personnes 1 bouteille de vin espagnol 3 citrons bio 2...

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Tags: sangria rouge

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8 mai 2013

COCKTAIL GIRONDIN

En attendant de préparer une belle sangria, voilà un petit cocktail surprise: le girondin. Pour 1 personne 12 cl de bordeaux rouge le jus d'un citron 1 càs de sucre ou 1/2 càs de fructose 2càc de rhum Mixer ou fouetter énergiquement; placer au frais et...

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Tags: rhum, vin rouge, cocktail

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12 février 2013

1. Boissons

1. Boissons Chocolat chaud à l'ancienne de P Hermé Cocktail girondin Liqueur 44 Mojito fraises sans alcool Punch au muscadet Punch planteur Pruneaux au vin et au rhum Sangria basque Sangria blanche Sangria cocktail Sangria d'été Sangria d'hiver Sangria...

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Tags: boissons

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11 février 2013

SANGRIA D'HIVER

En décembre, j'ai préparé un apéro pour mes p'tits collègues .... Plein de gourmandises à picorer et une boisson réconfortante à siroter... J'ai trouvé cette recette de sangria d'hiver sur le site Freixenet, qui propose d'ailleurs d'autres cocktails ......

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Tags: sangria