flocons d'avoine - l'atelier de la corvette

28 septembre 2022

PETITS GÂTEAUX AVOINE-POMMES-PRUNES

Pour le petit déjeuner, j'ai préparé ces petits gâteaux avoine-pommes-prunes. Ils sont sans sucre ajouté donc ajustez en fonction de vos goûts et besoins;) Je les ai parfois accompagnés d'une lichette de yaourt végétal à la noix de coco... Pour 6 gâteaux...

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Tags: oeuf, flocons d'avoine, amandes effilées, pomme, son d'avoine, prunes, poudre d'amande complète

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20 mars 2022

GÂTEAU POMMES- PÉPITES AUX FLOCONS D'AVOINE

Pour le petit déjeuner, je me prépare parfois des porridges en mélangeant flocons d'avoine, son d'avoine et graines de chia dans du lait d'amande. Je laisse gonfler toute la nuit et le matin, je mélange en ajoutant un peu de purée d'amande et quelques...

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Tags: rhum, pommes, flocons d'avoine, oeufs, chocolat noir, banane, son d'avoine, graines de chia, yaourts

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9 octobre 2021

BISCUITS AMANDES-AVOINE AU CHOCOLAT

Si vous recherchez des biscuits sans sucre et sans farine...et sans oeufs, voici une recette qui devrait vous plaire;) Ces biscuits amandes-avoine au chocolat ont été fort appréciés avec un petit café après repas et ils ont accompagné dignement des poires...

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Tags: poudre amande, flocons d'avoine, chocolat noir, biscuits, huile de coco

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22 juillet 2021

CRANACHAN

Connaissez vous le Cranachan, dessert traditionnel Écossais? Je l'ai découvert grâce à mon amie Maryse et c'est sa recette que j'ai préparée pour régaler mes gourmands;) La crème chantilly est parfumée au whisky et au miel...Autant vous dire que le dosage...

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Tags: flocons d'avoine, miel, framboises, crème fleurette, sucre vanillé, whisky, cranachan, dessert écossais

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9 juin 2021

MILK SHAKE AMANDES-BANANE

Qui veut un milk shake amandes-banane? Parfait pour le petit déjeuner ou le goûter...si on a besoin d'un brin d'énergie;) C'est une idée de Valérie Orsoni, coach sportive, que je suis entre autres, depuis maintenant pas mal d'années. Ses approches sportives...

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Tags: flocons d'avoine, banane, lait amande sans sucre, purée amande complète, 12 gousse vanille, milk shake

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1 mai 2021

FRAISES ET CHANTILLY COCO SUR CRACKERS SUCRÉS

Sur Instagram, un de mes comptes favoris est: "0 sucre et ig bas". Les assiettes de Bérengère me font toujours les yeux doux;) Elle nous fait découvrir une alimentation qui prône la variété, notamment en utilisant d'autres farines que la blanche basique...

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Tags: flocons d'avoine, crème de coco, sirop d'agave, son d'avoine, compote de pommes

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2 septembre 2020

MUFFINS AUX MIRABELLES

Quoi de mieux, pour affronter cette rentrée, que de déguster une petite gourmandise fruitée légère...car peu grasse et surtout peu sucrée! Ces muffins aux mirabelles m'ont régalée au petit déjeuner;) Rien ne vous empêche de les arroser d'un filet de sirop...

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Tags: rhum, poudre d'amande, flocons d'avoine, mirabelles, fromage blanc, sirop d'agave, son d'avoine, muffins sucrés

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31 mai 2020

TARTE SAUMON-ÉPINARDS

Hier soir, je me suis régalée d'une part de cette tarte saumon-épinards...inspirée de plusieurs recettes. J'ai beaucoup aimé la pâte un peu rustique. S o n goût et sa texture ne sont pas mal du tout, grâce à l'ass o ciation farine d'épeautre bise-flocons...

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Tags: flocons d'avoine, saumon fumé, tarte salée, oeufs, épinards, ricotta, son d'avoine, huile d' olive, farine de grand épeautre

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28 mai 2020

BLINIS DE LÉGUMES

J'ai préparé ces blinis de légumes grâce à Kali. J'ai fait le même mélange de légumes qu'elle: oignon rouge, blancs de poireaux et carotte. Mais vous pouvez faire avec ceux que vous trouverez sur les étals...J'imagine bien avec salade, navet et carotte......

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Tags: flocons d'avoine, curry, parmesan, carotte, son d'avoine, farine de grand épeautre, blancs poireaux, blinis salés

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27 avril 2020

CRUMBLE POMMES ET FRUITS ROUGES

J'adore les desserts aux fruits et ce crumble pommes et fruits rouges a comblé mon envie gourmande de douceur acidulée;) J'apprécie l'association pommes et fruits rouges car les pommes sucrent naturellement les fruits rouges...Donc je mets moins de sucre...

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Tags: pommes, poudre d'amande, flocons d'avoine, crumble, huile de coco, farine d'orge mondé, fruits rouges surgelés, sirop de coco cannelle